Château de la Roulerie - Les Camélias 2020
«Una auténtica delicia»
La Roulerie, famosa por sus vinos dulces y sus Anjou secos, presenta aquí su rosado seco Les Camélias 2020. Un vino de color pálido, casi atípico para la región, elaborado a partes iguales con cabernet franc y cabernet sauvignon. Ofrece una nariz delicada y un paladar fresco, lo que lo convierte en un vino refrescante. Un rosado agradable para el aperitivo o para acompañar las parrilladas de verano...
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Ojo
Color pálido
Nariz
Delicado, con una agradable frescura
Paladar
Un rosado ideal para acompañar la comida, con una bonita mineralidad y un caldo muy refrescante
Servir
A 8-10°C
Abrir
media hora antes
Apogeo
2021-2023
Maridajes de vinos y platos
Para disfrutar como aperitivo o acompañando carnes y pescados a la parrilla...
Bettane & Desseauve
Bodega con 1 estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Philippe Germain —hermano de Thierry Germain, de la finca Les Roches Neuves en Saumur-Champigny— también cultiva la variedad Chenin en terrenos de pizarra. Trabaja 37 hectáreas en agricultura ecológica (de un total de 43), en un entorno magnífico, con el castillo dominando el valle de Saint-Aubin. Prensados más delicados, una maduración ligeramente menor en la vendimia de los blancos y menos azufre en la vinificación han sido los ajustes que han impulsado en gran medida el progreso de la finca, que pasó a manos de la familia Germain en 1996. Philippe tomó las riendas en 2004 con la firme intención de llevarla a lo más alto. A partir de 2010, se notó el cambio y los vinos ganaron en profundidad y brillo. Es una apuesta segura, fruto del cuidado y el trabajo, ¡enhorabuena!
Guide Hachette des vins
Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Dirigido por Philippe y Marie Germain desde 2004, el Ch. de la Roulerie debe su prestigio a sus vinos dulces, elaborados en la localidad de Saint-Aubin-de-Luigné. Se aplica el mismo rigor a la elaboración de los vinos tintos. El viñedo, cultivado según criterios ecológicos, tiene una extensión de 40 hectáreas.
Wine Spectator
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Valoración de los clientes
4/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de Gilles D. Publicado el 6 de septiembre de 2022
Un rosado de aspecto rústico y seductor. En boca ofrece redondez, feminidad y una aroma audaz en el que se entremezclan sabores de frutos rojos (cereza, sandía, frambuesa) y caramelos ácidos. El final se prolonga con elegancia, ligero y crujiente. Excelente relación calidad-precio y, sobre todo, placer. Para consumir pronto. Les Camélias fue el acompañamiento ideal a 10 °C para un pícnic a orillas del río, por fin desierta de turistas, con una generosa pissaladière nicoise y una deliciosa tarta casera de frambuesas frescas. Nota de 3,9 para este agradable descubrimiento.
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Comentario y valoración de REMI W. Publicado el 2 de julio de 2022
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Comentario y valoración de DIDIER C. Publicado el 18/05/2022
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Comentario y valoración de la Sra. NATHALIE N. Publicado el 08/01/2022
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Comentario y valoración de la Sra. LOUISE C. Publicado el 14/07/2021
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