Thierry Germain - Saumur blanc Clos du Moulin 2022
«Pequeñas cantidades para un vino de gran calidad»
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Ojo
Vestido amarillo pajizo
Nariz
Concentrado, fresco, generoso y potente, con aromas frutales, florales y vegetales
Sabor
Ataque directo y aterciopelado, con una agradable acidez
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2026
Maridajes de comida y vino
Combina muy bien tanto con quesos de cabra como con una anchoïade, un tartar de dorada, una ensalada tailandesa con gambas o un salteado de pollo al wok...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2026) con 5* estrellas (Los productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
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