By Ott - Côtes de Provence rosé 2023
91/100
James Suckling
«Invitación provenzal a la convivencia y al intercambio»
«Un rosado fresco y afrutado con notas de fresas, nectarinas rosadas, flores frescas y toques de cáscara de cítricos. En boca es crujiente y picante, con cuerpo medio y notas salinas. Sabroso y vivo». (James Suckling 2024)
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Ojo
Color rosa pálido cristalino con reflejos anaranjados.
Nariz
Fino y afrutado, con notas de melocotón blanco, albaricoque, maracuyá y mango.
Boca
Fresco y crujiente, con una agradable amplitud, afrutado, con notas cítricas y especias dulces (cardamomo, canela), alegre y elegante.
Servir
A 10°C
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con aperitivos veraniegos, a la orilla del mar...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2023) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La familia Ott, una gran familia vinícola provenzal, se lanza al cultivo de la vid con la adquisición del castillo de Selle en 1912, el Clos Mireille en 1930 y la finca Romassan en 1956. Tras su adquisición por el grupo Roederer en 2004, la actividad vitícola continúa bajo la dirección de Christian y Jean-François, los primos Ott, lo que demuestra que la familia sigue muy implicada y, de hecho, sigue siendo accionista. Las mejores cosechas son todas rosadas y se mantienen, con una regularidad admirable, entre las más exitosas de la Provenza.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Originaria de Alsacia, la familia Ott, instalada en Provenza en 1896, adquirió Romassan en 1956 (70 hectáreas al pie de Castellet, en la denominación Bandol) y también posee Ch. de Selle y Clos Mireille en Côtes-de-Provence. Dos AOC y una botella singular, inspirada en la ánfora romana. El conjunto (perteneciente al champanero Roederer desde 2004) está dirigido por los primos Christian y Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 91/100
Acerca del vino:
Un rosado fresco y afrutado con notas de fresas, nectarinas rosadas, flores frescas y toques de cáscara de cítricos. En boca es crujiente y picante, con cuerpo medio y notas salinas. Sabroso y vivo.
Valoración de los clientes
4.6/5
en 5 opiniones
Nota y opinión del Sr. GILBERT P. Publicado el 20/06/2025
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Nota y opinión de M. PASCAL M. Publicado el 17/04/2025
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Comentario y opinión de M. OLIVIER B. Publicado el 14/04/2025
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Comentario y opinión de M. BENOIT B. Publicado el 01/02/2025
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Comentario y opinión de ERIC G. Publicado el 28/09/2024.
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