Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône La Réserve rouge 2020
92-94/100
Robert Parker
91-93/100
Jeb Dunnuck
"Buque insignia de la finca
«¡Es un Côtes du Rhône magníficamente elaborado!» ( Jeb Dunnuck 2022) Gran cuvée Côtes-du-Rhône de la bodega, similar a un Châteauneuf diseñado para una larga crianza, será interesante beberlo desde hoy por su fruta, pero podrá conservarse durante unos veinte años.
¡Compre sus vinos Clos du Caillou al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Ojo
Color tinta china, violeta y reflejos brillantes
Nariz
Delicado, con aromas de regaliz, licor de frutos rojos y pimienta de Sichuan.
Boca
Elegante, suave, con mucha untuosidad. Taninos finos y fundidos, notas especiadas dulces y achocolatadas. Muy buen brillo, materia densa. Conservación garantizada durante 15 años.
Servir
Decantar a 16-17°C
Beber antes
2035-2040
Maridaje
Se aprecia con cordero lechal, cochinillo, mollejas de ternera, paloma asada entera al espeto, guiso de lentejas con tocino de Auvernia...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2024) 3*Estrellas (Producción de alta calidad, una referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Sylvie Vacheron, a la que recientemente se ha unido su hija Marilou, cuenta con un viñedo en el noreste de la denominación, parte del cual produce excelentes Côtes-du-Rhône, muy cerca de Châteauneuf-du-Pape. Éstos alcanzan un nivel de expresión muy elevado, con una sustancia hábilmente elevada y larga. Los vinos de Châteauneuf-du-Pape han entrado a formar parte del selecto círculo de los mejores vinos de la denominación, y se elaboran de acuerdo con la naturaleza de su terruño.
Decanter
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Dirigida por Sylvie Vacheron desde hace más de 20 años, en colaboración con el enólogo Bruno Gaspard, esta propiedad ecológica cuenta con 54 hectáreas de viñedo, de las cuales 9 hectáreas en Châteauneuf-du-Pape y 44 hectáreas en Côtes-du-Rhône (una parte de las cuales, Le Clos, está incluida en la zona de denominación de Châteauneuf). La adquisición en 2020 de Dom. de Panisse, 6,5 ha en Châteauneuf y 5 ha en Côtes-du-Rhône, está destinada a instalar a la nueva generación: Axel y Marilou, los hijos de Sylvie.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 92-94/100 (Vino formidable)
Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Côtes du Rhône La Réserve 2020 no tiene nada que envidiar a muchos Châteauneuf. Mezcla de 80 % garnacha y 20 % monastrell, ofrece aromas de pétalos de rosa, té negro, cerezas negras y frambuesas rojas. Amplio, generoso y rico, tiene un final largo y sedoso.
Sobre el bodega :
Siempre una de mis visitas más esperadas, Le Clos du Caillou sigue produciendo algunos de los Châteauneuf más finos y consistentes, año tras año. Le Clos du Caillou sigue produciendo, año tras año, algunos de los mejores y más consistentes Châteauneuf. Marilou Vacheron y Bruno Gaspard suelen ser francos en sus valoraciones de las añadas.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Clos du Caillou, una finca de 53 hectáreas en la comuna de Courthézon, cuenta con certificación ecológica desde 2010. Sylvie Vacheron y sus hijos, Marilou y Axel, que han regresado recientemente a la finca, han desarrollado los vinos para dotarlos de mayor finura y profundidad. Con la incorporación de Château de Panisse en 2020, Clos du Caillou ha adquirido otras 6,5 hectáreas en Châteauneuf-du-Pape y 7,5 hectáreas en Côtes du Rhône. También se incluyen viñas viejas de Cinsault plantadas en los años 50 y de Garnacha que datan de los años 20.
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
Vinous
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2022) 91-93/100
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Sobre el vino :
¡Es un Côtes du Rhône magníficamente elaborado!
Sobre el bodega :
La familia Vacheron, Bruno Gaspard y el asesor Philippe Cambie siguen haciendo magia en esta modesta finca situada en el extremo oriental de Châteauneuf du Pape. Producen una gran cantidad de vinos base, todos ellos notables, con con sus dos vinos insignia de Châteauneuf du Pape, Quartz y La Réserve, coqueteando con la perfección en casi todas las añadas. la perfección en casi todas las añadas.
Valoración de los clientes
5/5
en 2 opiniones
Nota y consejos de M. ANTHONY G. Publié le 19/09/2023
Un vino que hay que abrir con antelación. Un paladar completo y complejo con aromas de garriga. Se puede conservar durante algunos años más.
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejos de M. MICHEL L. Publicado el 14/06/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la finca
