Clos du Caillou

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2023

"La crème de la crème, ¡siempre a mano!

"Châteauneuf Du Pape La Réserve 2023 es una mezcla normal de Garnacha y Mourvèdre (60/40) que ha envejecido en demi-muids y barricas, con muy poca madera nueva. Sus aromas se caracterizan por magníficas notas de frambuesa negra, flores de primavera, especias de panadería y grafito. Este vino de cuerpo medio-alto es extraordinariamente puro, elegante y consistente. (Jeb Dunnuck 2024)

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2023

"Una añada impresionante, ¡imprescindible en su bodega!

"Châteauneuf Du Pape Les Quartz 2023, mezcla de 80% garnacha y 20% syrah de la localidad de Les Cassanets y totalmente despalillada, es de color rubí intenso con una magnífica nariz de frambuesa negra, garriga picante, violetas y flores. Me encanta su complejidad, y es de cuerpo medio a pleno, con notable pureza y hermosos taninos." (Jeb Dunnuck 2024)

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Safres blanc 2024

"Un Châteauneuf du Pape complejo, suave y equilibrado para disfrutar dentro de unos años".

Mezcla de Garnacha y Roussanne de los terruños arenosos de "Les Bédines" y "Pignan", Les Safres blanc es expresivo en nariz, muy floral, con un toque de grafito, y se abre con deliciosas notas de melocotón mezcladas con naranja sanguina confitada y cidra.

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Safres rouge 2023

"¡Un Châteauneuf-du-Pape con identidad borgoñona!

"Nariz seductora con notas de arándanos y regaliz. Estructurado y sedoso en boca, con especias y roble bien equilibrado que dan profundidad al paladar medio. Taninos muy finos y equilibrados que aportan estructura y tensión al núcleo afrutado. Muy equilibrado. (Jancis Robinson 2024)

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Les Quartz rouge 2022

4,1/5 (7 opiniones)

"¡Una añada mágica con aromas de cereza, grosella, mentolados y torrefactos!

"Me encantó el Côtes Du Rhône Les Quartz 2022, y esta quintaesencia del sur del Ródano eclipsará a muchos Châteauneuf Du Pape. Frambuesa negra, regaliz negro, garriga picante y notas florales están presentes en sus aromas, y en boca tiene cuerpo, capas y estructura. Tiene los taninos más firmes que siempre produce este terruño y se beneficiará de unos años en bodega." (Jeb Dunnuck 2023)

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Bouquet des Garrigues rouge 2022

"Un compendio de lo mejor: frutos rojos, especias y bondades gourmet... Formidable".

"Un bouquet exquisito y afrutado de especias, pimienta, cerezas negras y garriga presenta Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2022, un vino de cuerpo medio, jugoso y fresco, con un final largo, delicado y aéreo. Esta mezcla de 80% de Garnacha Negra y una combinación de Syrah, Mourvèdre y Cariñena constituye un Côtes-du-Rhône excepcional". (Wine Advocate 2024)

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2022

"Una añada impresionante, ¡imprescindible en su bodega!

"El Châteauneuf du Pape Les Quartz 2022 es exquisito y uno de los mejores ejemplos de la añada de la región. Tiene un bouquet profundo y poderoso de lila, cereza negra, garriga, bayas silvestres oscuras, lápiz de plomo y flores. Con cuerpo, puro y cristalino, con un núcleo frutal profundo y multidimensional, ácidos vibrantes y un final largo y ñoño. [Un serio aspirante al título de vino de la cosecha. (Wine Advocate 2024)

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Bouquet des Garrigues blanc 2023

4,3/5 (3 opiniones)

"¡Un bouquet primaveral para esta cuvée gourmet!

"Más complejo que la cuvée clásica, el Côtes du Rhône Bouquet des Garriques Blanc 2023 ofrece aromas de pera, melocotón blanco, flores y fruta blanca. De cuerpo medio, redondo y elegante, es delicadamente jugoso en el paladar medio, con buena acidez y un final largo y goloso. Es una mezcla de 50% Garnacha Blanca, 20% Clairette Rosa, 20% Roussanne y 10% Viognier". (Wine Advocate 2024)

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2022

"La crème de la crème, ¡siempre a mano!

"Candidato a la perfección, Châteauneuf du Pape La Réserve 2022 es una mezcla de 60% Garnacha y 40% Mourvèdre procedente de parcelas arenosas de Guigasse y Pignan. Seductores aromas de piedra triturada, elementos florales y complejidades casi trufadas acentúan las cerezas negras y las ciruelas de la nariz, mientras que el vino es corpulento y expansivo en el paladar, sin parecer pesado ni excesivamente rico, y el sedoso final es casi interminable, reverberando con notas de frutos negros y regaliz." (Wine Advocate 2023).

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Safres rouge 2022

4,5/5 (2 opiniones)

"¡Un Châteauneuf-du-Pape con identidad borgoñona!

"Dominado por la garnacha (85%) procedente de los terruños arenosos más famosos de la zona, se trata de un tinto muy expresivo, con seductores aromas de fresa silvestre, mirto y tomillo silvestre. Una paleta que riega un paladar tierno y sedoso, con un roble envolvente, suavemente acompañado por taninos calcáreos de gran finura. Un arquetipo de gran vino de azafrán". (Le Guide Hachette 2025)

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Safres blanc 2023

"Un Châteauneuf du Pape complejo, suave y equilibrado para disfrutar dentro de unos años".

Mezcla de Garnacha y Roussanne de los terruños arenosos de "Les Bédines" y "Pignan", Les Safres blanc es expresivo en nariz, muy floral, con un toque de grafito, y se abre con deliciosas notas de melocotón mezcladas con naranja sanguina confitada y cidra.

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Caillou rosé 2022

3,7/5 (7 opiniones)

"Elegido embajador de los rosados de Côtes-du-Rhône 2023 por la interprofesional".

Un rosado con aromas florales y cítricos, sabores de rosa, granada y pomelo con toques de lichi, que apelará a sus sentidos con su riqueza y frescura. Acompáñelo con platos asiáticos o marisco a la plancha, ¡y se deleitará con su vivacidad y chispa!

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Bouquet des Garrigues blanc 2022

4,6/5 (5 opiniones)

Este Bouquet de Garrigues 2022, con sus aromas de rosa y melocotón, redondeados por notas de piña y miel en el paladar y un final largo y preciso, acompañará perfectamente al pescado, ya sea al horno, en carpaccio o en medallón. Una mezcla perfecta de riqueza y frescura.

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône La Réserve rouge 2020

5/5 (2 opiniones)

"Buque insignia de la finca

"Se trata de un Côtes du Rhône maravillosamente elaborado" (Jeb Dunnuck 2022) La gran cuvée de Côtes-du-Rhône de la finca, similar a un Châteauneuf hecho para envejecer, será interesante para beber ahora en la fruta, pero se puede mantener durante veinte años más o menos.

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Bouquet des Garrigues rouge 2020

3,9/5 (14 opiniones)

"¡Formidable Côtes-du-Rhône!

"El Côtes du Rhône 2020 Le Bouquet des Garrigues - una mezcla de 70% Garnacha, 20% Syrah y el resto Cinsault, Counoise y Mourvèdre - tiene aromas vibrantes de lavanda y frambuesas rojas maduras. De cuerpo medio a grueso, fácil, sedoso y complejo, es una belleza.(Wine Advocate 2022)