Clos du Caillou

Le Clos du Caillou, dirigido con pasión por Sylvie Vacheron junto a sus hijos, es una finca vinícola situada en el municipio de Courthézon, que se extiende a lo largo de 53 hectáreas en las denominaciones de origen Côtes-du-Rhône y Châteauneuf-du-Pape. El viñedo de Le Clos du Caillou goza de un terruño excepcional compuesto principalmente por guijarros redondeados y arenas filtrantes.

Las viñas de Le Clos du Caillou se cultivan respetando la naturaleza: abonos orgánicos y compost, labranza regular sin uso de herbicidas y vendimia manual. Un rigor que permite a la finca del Clos du Caillou obtener una uva de calidad irreprochable y elaborar algunos de los mejores vinos del sur del valle del Ródano.