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Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Les Quartz rouge 2023

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Les Quartz rouge 2023

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (2 clientes)

91-93/100

Jeb Dunnuck

91/100

James Suckling

aromático
larga final
imprescindible

«¡Una cosecha mágica con aromas de cereza, grosella, mentol y tostados!»

«El Côtes Du Rhône Les Quartz 2023 aporta un poco más de complejidad y matices, con un perfil maduro y sensual en sus notas de frutos rojos y negros, garriga picante, incienso y flor de azahar. Todo ello da como resultado un Côtes Du Rhône de cuerpo medio a fuerte, con un paladar amplio, estructurado y elegante, taninos finos y un bonito final. Se parece más a un Châteauneuf du Pape que a un Côtes du Rhône». (Jeb Dunnuck 2024)

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Ámbito

Clos du Caillou

Variedad

Les Quartz

Cosecha

2023

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

80% Grenache, 20% Syrah

Tierra

Suelo de guijarros redondeados de cuarcita, subsuelo arenoso situado en el interior del Clos du Caillou, enclavado en la denominación Châteauneuf-du-Pape.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado al 100 %, fermentación en cubas de hormigón con levaduras autóctonas, remontados, pisados manuales y descube durante toda la maceración de la uva (35 días).

Cría

14 meses en barricas y barricas viejas.

Grado alcohólico

14.5%

Biografía

Sí.

Ojo

Bonito vestido brillante de color rubí con reflejos púrpura.

Nariz

Aromas de frutos rojos (arándanos, grosellas negras e higos) combinados con notas de tomillo y pimienta blanca.

Boca

Estructurado y sedoso, con aromas de mermelada de fresas trituradas, regaliz y menta, final largo, elegante y persistente.

Servir

A 16-17°C

Beber antes

2040

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con magret de pato con naranjas confitadas, filete de ternera en costra hojaldrada con colmenillas, milhojas de chocolate y casis, sorbete de hierbas...

Más información en Clos du Caillou

Más información en Côtes du Rhône

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Dominio calificado (guía 2024) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Sylvie Vacheron, a la que recientemente se ha unido su hija Marilou, cuenta con un viñedo situado al noreste de la denominación, parte del cual produce excelentes Côtes-du-Rhône, muy cerca de las tierras de Châteauneuf-du-Pape. Estos últimos alcanzan un nivel muy alto de expresión, con materias hábilmente criadas y largas. Los châteauneuf-du-pape se han unido al selecto círculo de los mejores vinos de la denominación y se declinan según la naturaleza de su terruño.

Decantador

Decanter

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Dirigida por Sylvie Vacheron desde hace más de 20 años, junto con Bruno Gaspard, enólogo, esta finca ecológica cuenta con un viñedo de 54 hectáreas, de las cuales 9 se encuentran en Châteauneuf-du-Pape y 44 en Côtes-du-Rhône (de las cuales una parte, Le Clos, se encuentra dentro de la zona de denominación de Châteauneuf). La adquisición en 2020 de Dom. de Panisse, con 6,5 hectáreas en Châteauneuf y 5 hectáreas en Côtes-du-Rhône, tiene como objetivo instalar a la nueva generación: Axel y Marilou, los hijos de Sylvie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

Siempre una de mis visitas más esperadas, Le Clos du Caillou sigue produciendo algunos de los Châteauneuf más hermosos y consistentes, año tras año. Marilou Vacheron y Bruno Gaspard suelen ser sinceros en sus valoraciones de las añadas.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Sobre el bodega :

Le Clos du Caillou, una finca de 53 hectáreas situada en el municipio de Courthézon, cuenta con la certificación ecológica desde 2010. Sylvie Vacheron y sus hijos, Marilou y Axel, que han regresado recientemente a la propiedad, han hecho evolucionar los vinos hacia una mayor finura y profundidad. Con el château de Panisse en 2020, Clos du Caillou ha adquirido 6,5 hectáreas más en Châteauneuf-du-Pape y 7,5 en Côtes du Rhône. También forman parte del lote viejas viñas de cinsault plantadas en los años 50 y garnachas de los años 20.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Ámbito calificado como «Recomendado»

Vinous

Vinous

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 91/100

Acerca del vino:

Los aromas de cereza, ciruela, hierbas silvestres, especias exóticas y piedras calientes se prolongan en un paladar vivo y con cuerpo medio, con taninos sedosos. Brillante y jugoso, con un final vibrante. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Para degustar o guardar.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2024) 91-93/100

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Acerca del vino:

El Côtes Du Rhône Les Quartz 2023 aporta un poco más de complejidad y matices, con un perfil maduro y sensual en sus notas de frutos rojos y negros, garriga picante, incienso y flor de azahar. Todo ello da como resultado un Côtes Du Rhône de cuerpo medio a fuerte, con un paladar amplio, estructurado y elegante, taninos finos y un bonito final. Se parece más a un Châteauneuf du Pape que a un Côtes du Rhône.

Sobre el bodega :

La familia Vacheron, Bruno Gaspard y el consultor Philippe Cambie siguen haciendo magia en esta modesta finca situada en el extremo este de Châteauneuf du Pape. Producen una gran variedad de vinos, todos ellos notables, con sus dos joyas de la corona, Châteauneuf du Pape, Le Quartz y La Réserve, que rozan la perfección en casi todas las añadas.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5

3.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. FRANCOIS L. Publicado el 01/11/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de la Sra. MARIANNE R. Publicado el 02/10/2025

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