Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph Le Grand Pompée rouge 2023
90/100
Robert Parker
15/20
Jancis Robinson
«Bien estructurado y perfectamente equilibrado»
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Ojo
Color rojo granate con reflejos brillantes
Nariz
En nariz, bastante discreto al principio, pero que se abre tras la aireación con notas de frutos rojos (grosella, frambuesa), así como notas especiadas y picantes.
Sabor
En boca, los taninos son finos y el conjunto resulta equilibrado, con aromas especiados y sutiles notas minerales.
Servir
Entre 16 y 18 °C
Beber antes
2033
Maridajes de comida y vino
Para acompañar un filete de pechuga de pato con salsa de moras silvestres, un solomillo de ternera en costra, una piccata de pintada con pimientos rojos...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2023) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2026) 90/100 (Vino formidable)
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodegas con 1*estrella (estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 15/20
Acerca del vino:
Vinous
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Jeb Dunnuck
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
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