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Hermitage
Paul Jaboulet Aîné
Domaines Paul Jaboulet Aîné - Hermitage La Maison Bleue 2022
Domaines Paul Jaboulet Aîné - Hermitage La Maison Bleue 2022

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Hermitage La Maison Bleue 2022

Hermitage|Vino tinto|Ecológico

95/100

James Suckling

94/100

Jeb Dunnuck

17/20

Jancis Robinson

93/100

Robert Parker

92/100

Bettane & Desseauve

syrah
sedoso
terciopelo
codornices con cerezas

«Una añada legendaria...»

«Procedente de viñedos plantados en la ladera este de la colina de l'Hermitage, el Hermitage La Maison Bleue 2022 evoca aromas de suelos limosos, moras, iris y bayas negras, que se entremezclan con notas florales al airearse. De cuerpo medio a pleno, estructurado y concentrado, presenta un corazón carnoso y denso de fruta y taninos aterciopelados pero abundantes, con un final encantador, joven y largo. Más carnoso y profundo que muchos vinos de Hermitage debido a sus suelos arcillosos sin influencia granítica, es un Hermitage envolvente y sorprendente. » (Wine Advocate 2025)

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Ámbito

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Variedad

La Maison Bleue

Cosecha

2022

Denominación

Hermitage

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah (vignes entre 40 et 60 ans)

Tierra

Suelos asociados a las terrazas fluviales del Ródano, compuestos por caliza sobre coluvios, en las zonas más orientales de la colina, donde los suelos son más profundos.

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Recolección manual con clasificación por parcela en pequeñas cajas

Vinificación

Elaboración tradicional con despalillado al 100 %, 3 semanas de maceración y remontado diario.

Crianza

12 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 15 % son de madera nueva; fermentación maloláctica

Grado alcohólico

14%

Ecológico

Sí

Ojo

Rubí intenso

Nariz

Complejo y delicado, con aromas de guindas, acompañado de sutiles notas florales y especias dulces.

Sabor

Ataque amplio, con aromas de grosella y fresa silvestre. Las notas de crianza acompañan el final.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2042

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Acompañará a la perfección una codorniz rellena de foie gras, un magret de pato con cerezas, un cordero lechal en costra de heno...

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2026) 92/100

Bodega calificada (guía 2023) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Caroline Frey dirige con esmero esta institución del valle. Los cambios emprendidos nunca han dado tantos frutos, tanto en el viñedo como en la bodega. Vinos tintos limpios, refinados y frescos en sus aromas frutales, y vinos blancos frescos y sofisticados. En lo más alto de la gama se encuentra el mítico Hermitage La-Chapelle, una sabia mezcla de Méal y Bessards, dos de las laderas más famosas de la colina.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2025) 93/100 (Vino formidable)

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Procedente de viñedos plantados en la ladera este de la colina de l'Hermitage, el Hermitage La Maison Bleue 2022 evoca aromas de suelos limosos, moras, iris y bayas negras, que se entremezclan con notas florales al airearse. De cuerpo medio a pleno, estructurado y concentrado, presenta un corazón carnoso y denso de fruta y taninos aterciopelados pero abundantes, con un final encantador, joven y largo. Más carnoso y profundo que muchos vinos de Hermitage debido a sus suelos arcillosos sin influencia granítica, es un Hermitage envolvente y sorprendente.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodegas con 1*estrella (estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Fundada en 1834, la casa Paul Jaboulet Aîné siguió siendo una empresa familiar hasta 2006, año en que fue adquirida por la sociedad financiera Frey. Además de su actividad comercial, cuyos volúmenes se han reducido considerablemente, «PJA» posee el segundo mayor patrimonio de viñedos de Hermitage. Sus 25 hectáreas (21 de tinto y cuatro de blanco) ocupan lugares privilegiados en Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules y algunos Bessards en el extremo occidental de la ladera. Esta institución producía, hasta principios de la década de 1990, algunos de los syrahs más míticos del mundo, entre ellos La Chapelle, elaborado a partir de una mezcla de syrahs añejos. Dependiendo de la añada, se elaboran entre 30 000 y 80 000 botellas de La Chapelle tinto. La selección se basa en la finura de los taninos y la profundidad. La parte media y baja de la ladera de Méal constituye el corazón de la cosecha. Tras un año de crianza, con un 15-20 % de barricas nuevas, se descartan los lotes menos densos, que pasan a formar parte de La Petite Chapelle (ahora denominada Maison Bleue), un vino para consumir en un plazo de cinco a siete años.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2023) 17/20

Acerca del vino:

En nariz es carnoso, especiado, con notas intensas de caza, sangriento y con toques ferrosos. En boca es maduro y redondo, con una textura opulenta: taninos firmes y suculentos, bien integrados. La fruta es oscura, carnosa, con notas de caza y especiada. Un final amplio, con una acidez moderada y un retrogusto denso y oscuro. ¡Bien equilibrado, aunque un poco imponente!
Vinous

Vinous

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 95/100

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Acerca del vino:

A pesar de su concentración y su generosa estructura, este vino es una expresión elegante y precisa del Hermitage. Ofrece un amplio abanico de frutos negros y rojos, con complejas notas de romero tostado y humo. Los taninos finos y generosos se desarrollan de forma impresionante en el final y necesitan un poco de tiempo para armonizarse por completo, pero están envueltos en una riqueza suficiente como para resultar ya apasionantes. Procedente de los viñedos situados en la ladera este de la colina de Hermitage. Elaborado con uvas cultivadas de forma ecológica. Para degustar a partir de 2027.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2025) 94/100

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Acerca del vino:

Procedente íntegramente de la parte este de la denominación, el Hermitage La Maison Bleue 2022 se ha despalillado por completo y se ha criado en barricas nuevas en un 15-20 %. Su profundo color rubí/ciruela va acompañado de una bonita nariz de grosella negra, hierbas ahumadas, grafito y especias. Es de cuerpo medio a pleno, con un paladar amplio y estructurado, un buen equilibrio general y un final agradable. Ya lo disfruto hoy y no veo ningún motivo por el que no se pueda degustar en los próximos 20 a 25 años.

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