Calmel & Joseph - Les Crus - Caramany 2013
2*Étoiles
Hachette
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
88/100
Robert Parker
16,5/20
Jancis Robinson
«La syrah (50 %), la garnacha y la cariñena colaboran en esta cosecha envejecida en barrica de roble. Seductora, rica y potente, en nariz desarrolla aromas de frutos rojos y negros, iris, matizados con notas balsámicas. Los aromas frutales (mora, cassis y cereza) se encuentran en un ataque delicado, seguido de un toque amaderado de regaliz que se expresa en una materia amplia y aterciopelada, construida sobre taninos finos. El final es largo, fresco y floral. Con cuerpo y futuro». (Guía Hachette des Vins 2017)
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Ojo
Color granate intenso con reflejos violáceos.
Nariz
Intenso, con aromas de jara, brezo y un toque de pedernal.
Boca
Fresco y elegante. Taninos envolventes. Notas de regaliz y anís. Gran potencia y mineralidad.
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2017
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con chili con carne, albóndigas en salsa, estofado de ternera...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
La casa ideal para quienes desean conocer los buenos vinos de Languedoc fieles a su terruño. Jérôme Joseph y Laurent Calmel son comerciantes sin bodega. Elaboran las cosechas seleccionadas de los viticultores a los que se las compran, respetando los sabores y los terruños de origen. Amplia gama gourmet con numerosos vinos exitosos y algunas sorpresas sorprendentes.
Decanter
Ámbito valorado Recomendado
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2017) 2**Estrellas (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
La syrah (50 %), la garnacha y la cariñena colaboran en esta cosecha criada en barrica de roble. Seductora, rica y potente, en nariz desarrolla aromas de frutos rojos y negros, iris, matizados con notas balsámicas. Los aromas frutales (mora, cassis y cereza) se encuentran en un ataque delicado, seguido de un toque amaderado de regaliz que se expresa en una materia amplia y aterciopelada, construida sobre taninos finos. El final es largo, fresco y floral. Con cuerpo y futuro.
Sobre el bodega :
Laurent Calmel, enólogo, se asoció con Jérôme Joseph para fundar en 1995 una empresa comercializadora especializada en vinos de la región de Languedoc-Roussillon. El dúo lanzó su marca en 2007. Selecciona las parcelas, vinifica y cría los vinos.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino con una puntuación de 88/100 (Buen vino)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2016) 16,5/20
Ámbito calificado como «Recomendado»
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía 2017) Medalla de Oro
Acerca del vino:
Color negro, joven. Nariz fresca y afrutada (casis, ciruela, cereza). Un Roussillon muy suave, muy tierno, que privilegia la frescura. Con él, volvemos a lo fundamental, es decir, al placer de la fruta. No se puede dejar de quererlo. Para barbacoas veraniegas.
Valoración de los clientes
4/5
en 5 opiniones
Comentario y opinión de M. JACQUES R. Publicado el 28/05/2018
Bien, el final es suave y largo.
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Comentario y opinión de M. DAVID S. Publicado el 27/09/2017
Una cosecha muy interesante que presenta cierta complejidad.
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Comentario y opinión de M. YANN J. Publicado el 09/06/2020
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Comentario y opinión de M. RUDY G. Publicado el 14/05/2018
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Comentario y opinión de YVAN D. Publicado el 17/05/2017
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