Calmel & Joseph - Les Crus - Caramany 2013
2*Étoiles
Hachette
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
88/100
Robert Parker
16,5/20
Jancis Robinson
«La syrah (50 %), la garnacha y la cariñena se combinan en esta cosecha criada en barrica de roble. Seductor, rico y potente, en nariz desprende aromas de frutos rojos y negros, y de iris, matizados con notas balsámicas. Los aromas frutales (mora, grosella negra y cereza) se aprecian en un ataque delicado, tras lo cual se expresa un toque amaderado a regaliz en una estructura amplia y aterciopelada, construida sobre taninos finos. El final es largo, fresco y floral. Un vino con carácter y futuro.» (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Ojo
color granate intenso con reflejos violáceos
Nariz
Intenso, con aromas de jara y brezo, y un toque de piedra de fusil.
Sabor
Fresco y elegante. Taninos bien integrados. Notas de regaliz y anís. Bonita potencia y mineralidad
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2017
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar con un chili con carne, albóndigas en salsa, un guiso de ternera...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Una bodega ideal para quienes desean descubrir los mejores vinos del Languedoc, fieles a su terruño. Jérôme Joseph y Laurent Calmel son comerciantes sin bodega propia. Crían las selecciones de vino en las bodegas de los viticultores a quienes se las compran, respetando los sabores y los terruños de origen. Una amplia y deliciosa gama con numerosos vinos excelentes y algunas sorpresas impresionantes.
Decanter
Calificación: Recomendado
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2017) con 2** estrellas (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
La syrah (50 %), la garnacha y la cariñena se combinan en esta cosecha criada en barrica de roble. Seductor, rico y potente, en nariz desarrolla aromas de frutos rojos y negros, y de iris, matizados con notas balsámicas. Los aromas frutales (mora, grosella negra y cereza) se aprecian en un ataque delicado, tras lo cual se expresa un toque amaderado a regaliz en una boca amplia y aterciopelada, construida sobre taninos finos. El final es largo, fresco y floral. Un vino con cuerpo y futuro.
Sobre el bodega :
Laurent Calmel, enólogo, se asoció con Jérôme Joseph para fundar en 1995 una empresa comercializadora especializada en vinos de terruño de Languedoc-Rosellón. El dúo lanzó su marca en 2007. Se encarga de seleccionar las parcelas, vinificar y criar las cosechas.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino con una puntuación de 88/100 (Buen vino)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2016) 16,5/20
Finca calificada como «Recomendada»
Gilbert & Gaillard
Vino galardonado (guía 2017) Medalla de Oro
Acerca del vino:
Color negro, joven. Aroma fresco y afrutado (casis, ciruela, cereza). Un Roussillon muy suave y delicado, que destaca por su frescura. Con él, volvemos a lo esencial: el placer de la fruta. Es imposible no enamorarse de él. Ideal para una barbacoa veraniega.
