1jour1vin
20833 opiniones de clientes
Calmel & Joseph - Les Crus - Limoux 2014

Calmel & Joseph - Les Crus - Limoux 2014

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

17,5/20

Jancis Robinson

88/100

Robert Parker

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

"Color dorado claro. Nariz delicada de vainilla amaderada con un fondo de melocotón, miel y flores embriagadoras. Ataque enérgico. En boca se desarrolla lentamente, acompañado de una elegante paleta de frutas amaderadas. El final dulce prolonga el placer". (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)

¡Compra tus vinos Calmel & Joseph al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20833 opiniones
-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Calmel & Joseph

Variedad

Les Crus

Cosecha

2014

Denominación

Limoux

Región

Languedoc

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

suelos arcillosos a más de 300 m de altitud

Vendimia

manual

Vinificación

Despalillado. Fermentación por separado del mosto flor y del mosto prensado. Fermentación durante 3 semanas en barricas. Fermentación maloláctica parcial.

Cría

6 meses en barricas de 500 litros

Graduación alcohólica

13%

Ojo

color amarillo claro con reflejos verdes

Nariz

Un bouquet potente y complejo de especias, flores y menta.

Boca

Franco, vivo y yodado con un ligero amargor. Mineralidad, frescura y longitud.

Servir

a 10-12 °C

Beber de

2017

Beber antes

2019

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo con pescado a la plancha, carnes blancas a la plancha, una tabla de quesos...

Más información Calmel & Joseph

Más información Limoux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

La casa ideal para los que quieren descubrir buenos vinos de Languedoc fieles a su terruño. Jérôme Joseph y Laurent Calmel son comerciantes de vino sin bodega. Maduran sus cuvées seleccionadas en los viñedos de los que las compran, respetando los sabores y terruños originales. Una amplia gama de vinos gastronómicos, con muchos éxitos y algunas sorpresas sorprendentes.

Decantador

Decanter

Zona recomendada

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

En 1995, el enólogo Laurent Calmel se asoció con Jérôme Joseph para fundar una vinoteca especializada en vinos de terruño de Languedoc-Rosellón. El dúo lanzó su marca en 2007. Seleccionan las parcelas, vinifican y maduran las añadas.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2016) 88/100 (Buen vino)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2016) 17,5/20

Domaine noté Recomendado

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Calificación del vino (guía 2016) Medalla de Oro

Sobre el vino :

Color dorado claro. Nariz finamente amaderada con vainilla sobre un fondo de melocotón, miel y flores embriagadoras. Ataque enérgico. En boca se desarrolla lentamente, acompañado de una elegante paleta de frutas amaderadas. El dulce final prolonga el placer.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y consejos de M. JEAN PAUL B. Publicado el 28/01/2023

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y asesoramiento del Sr. YANN J. Publicado el 11/09/2017

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...