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Domaine Fontanel - Arrels 2018

Domaine Fontanel - Arrels 2018

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (3 clientes)

16/20

RVF

«Nueva cosecha»

«La rectitud marca la pauta de este tinto dominado por una garnacha con fruta liberada. Aún en su envoltura tánica y jugosa, obtiene su tensión de un final fresco y mentolado. Este, más ágil, realza el conjunto del vino». (La Revue du Vin de France, junio de 2020) Uvas vendimiadas tardíamente que aportan fruta y concentración.

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Sitio web calificado
21123 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Fontanel

Variedad

Arrels

Cosecha

2018

Denominación

Maury Sec

Región

Rosellón

Cepas

80% Grenache, 20% Mourvèdre

Tierra

Suelos rocosos de esquisto

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado total, maceración tradicional durante 20 días, remontados diarios.

Cría

12 meses en barricas de roble

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

Color granate oscuro

Nariz

Intenso, con sutiles aromas de frutos negros y especias.

Boca

Cremosa y concentrada

Servir

A 15-16°C

Beber antes

2024

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina bien con magret de pato, filete de ternera, tournedos...

Más información en Domaine Fontanel

Más información en Maury Sec

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Los orígenes de la finca, donde se han sucedido seis generaciones, se remontan a 1864. La propiedad cuenta con un viñedo de 25 hectáreas situado en diversos terruños. Al frente de la misma desde 1989, Pierre y Marie-Claude Fontaneil han ofrecido durante casi 30 años cosechas con gran personalidad, tanto en vinos secos como en vinos dulces naturales. En 2017, cedieron la explotación a una joven pareja de viticultores, Élodie y Matthieu Collet.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2020) 16/20 (Vino muy bueno)

Acerca del vino:

La rectitud marca el tono de este tinto dominado por una garnacha con fruta liberada. Aún en su envoltura tánica y jugosa, obtiene su tensión de un final fresco y mentolado. Este, más ágil, realza el conjunto del vino.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5

3.7/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. PATRICE P. Publicado el 19/12/2020

Redondo, aterciopelado. Sin embargo, la combinación de garnacha y cariñena es más típica de este terruño (y la prefiero). 15/20

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. JEAN MARIE R. Publicado el 05/12/2020

Muy buen producto, pero solo le doy un 3 sobre 5 por su discutible relación calidad-precio.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. JEAN C. Publicado el 14/03/2021

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