Domaine Plageoles - Terroirists Orange 2022 (Vin orange)
89/100
RVF
«¡Un vino naranja ideal para acompañar la comida!»
Este vino naranja de maceración destaca por su equilibrio, frescura, frutosidad y carácter. Un vino completo y complejo que cautivará a los amantes de la bodega con una tanicidad que seca y hace salivar, al tiempo que desprende notas de melocotón blanco y sutiles toques de frutas exóticas.
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Nariz
Intenso y complejo, con notas de fruta amarilla bien madura
Paladar
Intenso y tánico, con un final que estimula la salivación
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2026
Maridajes de vinos y platos
Para degustar con pescado de carne blanca, gambas flambeadas, cocina asiática...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2024) 89/100
Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
La familia Plageoles ha dejado una huella imborrable en la historia reciente del vino de Gaillac. Robert, y después Bernard y Myriam, quien tomó el relevo con gran éxito, fueron pioneros en la defensa de las variedades de uva locales y de las técnicas ancestrales de vinificación. El relevo lo están asumiendo progresivamente los hijos de Bernard, Florent y Romain, que defienden en cuerpo y alma las doce variedades de su viñedo, entre las que se encuentran el delicioso prunelart, el rarísimo verdanel o el cuarteto de mauzac (verde, rojo, rosado y negro). Al margen de las modas y de los caminos trillados, la finca sigue produciendo con exigencia vinos exclusivamente monovarietales, dotados de fuertes personalidades. Este trabajo de la mente, el corazón y las manos se plasma plenamente en una gama de cuvées que buscan la pureza, la rectitud y la originalidad.
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