Domaine Plageoles - Prunelart 2015
14/20
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
«Una variedad de uva para aficionados»
«Este vino presenta una nariz bastante compleja de frutos rojos y grosella negra, y una estructura basada en taninos finos.» (La Guía de Vinos Bettane & Desseauve). ¡Un tinto con aromas de ciruela fresca, regaliz y especias, que ofrece redondez y volumen en boca, con mucha concentración y tipicidad!
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Ojo
Bonito color rubí púrpura
Nariz
Con aromas de ciruela fresca, regaliz y especias
Sabor
Redondez y cuerpo en boca, gran concentración y carácter típico
Servir
A 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar carnes asadas, magret de pato, quesos azules...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 14,5/20 (Buen vino)
Acerca del vino:
Este vino presenta una nariz bastante compleja, con aromas de frutos rojos y grosella negra, y una estructura basada en taninos finos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2020) 14/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Acerca del vino:
El cuero y los aromas a pergamino se imponen nada más abrir este vino de 2015, que se recomienda encarecidamente decantar.
Sobre el bodega :
La familia Plageoles ha dejado una huella imborrable en la historia reciente del vino de Gaillac. Robert, y después Bernard y Myriam, quien ha tomado el relevo con gran éxito, han sido pioneros en la defensa de las variedades de uva locales y de las técnicas ancestrales de vinificación. El relevo lo están asumiendo progresivamente los hijos de Bernard, Florent y Romain, que defienden en cuerpo y alma las doce variedades de su viñedo, entre las que se encuentran el delicioso prunelart, el rarísimo verdanel o el cuarteto de mauzac (verde, rojo, rosado y negro). Al margen de las modas y de los caminos trillados, la finca sigue produciendo con exigencia vinos exclusivamente monovarietales, dotados de una fuerte personalidad. Este trabajo de la mente, el corazón y las manos se plasma plenamente en una gama de cuvées que buscan la pureza, la rectitud y la originalidad.