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Domaine Plageoles - Verdanel 2021

Domaine Plageoles - Verdanel 2021

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93/100

RVF

Verdanel
afrutado
tensión
originalidad

«Un descubrimiento maravilloso de esta variedad de uva poco común, con un encanto singular»

«Esta añada de 2024 ofrece un vino vivaz y alegre: es una cuvée entre las cuvées que hoy revela el lado goloso, seductor y desenfadado de la variedad de uva.» (Guía RVF 2026).

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Ámbito

Domaine Plageoles

Variedad

Verdanel

Cosecha

2021

Denominación

Vin de France

Región

Suroeste

Cepas

100% Verdanel

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado directo, decantación estática durante una noche, fermentación con levaduras autóctonas, control de la temperatura, fermentación maloláctica realizada

Crianza

Un año y medio en barrica

Grado alcohólico

13.5%

Biografía

Ojo

Color amarillo paja claro, con reflejos verdes

Nariz

Elegante, con aromas a frutas blancas maduras, pera y melocotón, y un delicado toque floral

Sabor

Amplio, con una frescura magnífica y una bonita tensión que equilibra la madurez de la fruta; final persistente con agradables notas amargas.

Servir

A 8°-10°C

Beber antes

2028

Más información en Domaine Plageoles

Más información en Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2027) 93/100

Bodega calificada (guía 2023) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son visitas imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

Esta añada de 2024 ofrece un vino vivaz y alegre: es una cuvée entre las cuvées que hoy revela el lado goloso, seductor y desenfadado de la variedad de uva.

Sobre el bodega :

La familia Plageoles ha dejado su huella en la historia reciente del vino de Gaillac. Robert, y después Bernard y Myriam, que tomó el relevo de forma brillante, fueron pioneros en la defensa de las variedades de uva locales y de las técnicas ancestrales de vinificación. El relevo lo están asumiendo progresivamente los hijos de Bernard, Florent y Romain, que defienden en cuerpo y alma las doce variedades de su viñedo, entre las que destacan el delicioso prunelart, el rarísimo verdanel o el cuarteto de mauzac (verde, rojizo, rosado y negro). Al margen de las modas y de los caminos trillados, la finca sigue elaborando con rigor vinos exclusivamente monovarietales, dotados de una fuerte personalidad. Este trabajo de la mente, el corazón y las manos se plasma plenamente en una gama de cuvées que apuestan por la pureza, la rectitud y la originalidad.

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