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Domaine Dirler-Cadé - Gewurztraminer Grand Cru Kessler 2014 (moelleux)

Name: Domaine Dirler-Cadé - Gewurztraminer Grand Cru Kessler 2014 (moelleux)
Brand: Domaine Dirler-Cadé
Rating: 4.1 (8 reviews)

Alsace Grand Cru|Vin blanc|Bio

4.1/5 (8 clients)

93/100

Robert Parker

16/20

RVF

93/100

Vinous

« Le Gewurztraminer Grand Cru Kessler 2014 provient d'une parcelle ensoleillée et est ainsi riche et très concentré, mais aussi pur, vif et complexe. Il présente une texture crémeuse et beaucoup de tension. C'est un vin impressionnant avec une belle capacité au vieillissement. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Un Grand Cru comme on les aime !

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Site noté

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Domaine

Domaine Dirler-Cadé

Cuvée

Gewurztraminer Grand Cru Kessler

Millésime

2014

Appellation

Alsace Grand Cru

Région

Alsace

Cépages

100% Gewurztraminer

Terroirs

Sols sablo-argilo-gréseux très profond

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation en foudres

Élevage

9 à 12 mois sur lies fines

Degré d'alcool

13,5%

Sucres résiduels

35 g/l

Bio

Oui

Oeil

Belle robe dorée

Nez

Profond d'épice et de poire williams, délicatement fumé

Bouche

Fruitée et juteuse avec des arômes de poire, fruits exotiques, texture crémeuse, moelleux fondu sous une belle tension. Belle pureté.

Servir

À 10-12°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire avant

2025

Accords mets/vins

S'accordera très bien avec une pastilla de pigeon, ou en dessert sur une poire pochée à la vanille...

Plus d'information sur Domaine Dirler-Cadé

Plus d'information sur Alsace

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Domaine emblématique de Bergholtz depuis maintenant deux générations. Les 18 hectares en biodynamie sont issus de l’union de Jean Dirler et Ludivine Cadé. Dans la gamme, les beaux terroirs du Saering, du Kitterlé, du Kessler et surtout du Spiegel ont un grand potentiel de garde qui permettra aux légers sucres résiduels de se fondre.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 93/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Le Gewurztraminer Grand Cru Kessler 2014 provient d'une parcelle ensoleillée et est ainsi riche et très concentré, mais aussi pur, vif et complexe. Il présente une texture crémeuse et beaucoup de tension. C'est un vin impressionnant avec une belle capacité au vieillissement.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2017) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du vin :

Exotique, fin, un vin moelleux doté d'une belle fraîcheur.

A propos du domaine :

Vignerons sensibles et chevronnés, Jean Dirler et son épouse Ludivine tiennent parfaitement les rênes de ce domaine fondé en 1871, transmis de père en fils depuis cinq générations et en biodynamie depuis 1998. Quel que soit le cépage, la justesse des vins, leurs densités et maturités n’ont jamais été aussi abouties : une gamme impressionnante de grands vins blancs secs culmine avec les magnifiques expressions des grands crus Spiegel, Saering, Kessler et Kitterlé, qu’il faut absolument découvrir, et qui sont désormais désignés d’après les quatre éléments (feu, air, terre, eau). Cette maison propose un accueil remarquable et de nombreux vins sont disponibles dans des millésimes plus anciens. La qualité exceptionnelle de l'ensemble de la gamme dans les derniers millésimes permet cette année l'accession à la troisième étoile.

Vinous

Vin noté 93/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Note des clients

4.1/5

sur 8 avis