Alsace
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 4 clients
Notes : Robert Parker 93/100, RVF 16/20, Vinous 93/100
« Le Gewurztraminer Grand Cru Kessler 2014 provient d'une parcelle ensoleillée et est ainsi riche et très concentré, mais aussi pur, vif et complexe. Il présente une texture crémeuse et beaucoup de tension. C'est un vin impressionnant avec une belle capacité au vieillissement. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Un Grand Cru comme on les aime !

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Domaine :
Domaine Dirler-Cadé
Nom du vin :
Gewurztraminer Grand Cru Kessler
Millésime :
2014
Appellation :
Alsace
Région :
Alsace
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Gewurztraminer
Terroirs :
Sols sablo-argilo-gréseux très profond
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique et biodynamique certifiée
Vinification :
Fermentation en foudres
Degré d'alcool :
13,5 %
Sucres résiduels :
35 g/L
Elevage :
9 à 12 mois sur lies fines
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Belle robe dorée
Nez :
Profond d'épice et de poire williams, délicatement fumé
Bouche :
Fruitée et juteuse avec des arômes de poire, fruits exotiques, texture crémeuse, moelleux fondu sous une belle tension. Belle pureté.
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
À 10-12°C
Accords mets/vins : S'accordera très bien avec une pastilla de pigeon, ou en dessert sur une poire pochée à la vanille...
Plus d'informations sur le Domaine Dirler-Cadé et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Le Gewurztraminer Grand Cru Kessler 2014 provient d'une parcelle ensoleillée et est ainsi riche et très concentré, mais aussi pur, vif et complexe. Il présente une texture crémeuse et beaucoup de tension. C'est un vin impressionnant avec une belle capacité au vieillissement.

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2017) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : Exotique, fin, un vin moelleux doté d'une belle fraîcheur.

A propos du domaine : Jean Dirler et son épouse Ludivine maîtrisent mieux que jamais ce domaine fondé en 1871, transmis de père en fils depuis cinq générations et désormais en biodynamie. Les densités ont progressé, les maturités également. Plus que jamais, on y produit une belle série de grands vins blancs secs, dans la lignée de ceux réalisés par Jean-Pierre Dirler. Cette maison sûre offre de surcroît un accueil remarquable.

Vinous - Antonio Galloni

Vinous - Antonio Galloni

Vin noté : 93/100

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Domaine emblématique de Bergholtz depuis maintenant deux générations, dont les 18 hectares aujourd'hui en biodynamie sont issus de l'union de Jean Dirler et Ludivine Cadé. Dans la très vaste gamme, peu de vins goûtent secs mais les beaux terroirs du Saering, du Kitterlé, du Kessler et surtout du Spiegel ont le potentiel de garde pour que les sucres se fondent ; il faut néanmoins s'armer de patience, une à deux décennies parfois. En début de gamme, les sylvaners sont régulièrement de grandes réussites. Très bons 2015.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine : Grâce à un travail rigoureux et des vinifications parfaitement maîtrisées, cette maison de « gourmets » compte parmi les grandes d’Alsace. Jean et Ludivine exploitent 17 hectares en biodynamie. Ils semblent orienter leur style vers la finesse avec des vins en dentelle, aériens, sans pour autant manquer de fond.

Note des clients

4/5
sur 4 avis
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Note sans avis de M. PATRICK C. Publié le 26/09/2018
Note sans avis de M. JEAN E. Publié le 06/06/2018
Note sans avis de M. JEAN ROCH M. Publié le 13/05/2018
Note sans avis de M. JEAN-FRANCOIS L. Publié le 03/03/2018
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
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