« Le riesling 2017 offre une approche cristalline, avec un bel élan d'agrumes et une finale acidulée.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) De la gourmandise tout en finesse ! Conditionnement en capsule à vis
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Oeil
Robe jaune limpide
Nez
D'agrumes
Bouche
Juteuse et dynamique et fraîche avec une finale acidulée
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À déguster sur un plateau de fruits de mer, de poissons, des fromages de chèvres frais...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Domaine emblématique de Bergholtz depuis maintenant deux générations. Les 18 hectares en biodynamie sont issus de l’union de Jean Dirler et Ludivine Cadé. Dans la gamme, les beaux terroirs du Saering, du Kitterlé, du Kessler et surtout du Spiegel ont un grand potentiel de garde qui permettra aux légers sucres résiduels de se fondre.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
Le riesling 2017 offre une approche cristalline, avec un bel élan d'agrumes et une finale acidulée.
A propos du domaine :
Vignerons sensibles et chevronnés, Jean Dirler et son épouse Ludivine tiennent parfaitement les rênes de ce domaine fondé en 1871, transmis de père en fils depuis cinq générations et en biodynamie depuis 1998. Quel que soit le cépage, la justesse des vins, leurs densités et maturités n’ont jamais été aussi abouties : une gamme impressionnante de grands vins blancs secs culmine avec les magnifiques expressions des grands crus Spiegel, Saering, Kessler et Kitterlé, qu’il faut absolument découvrir, et qui sont désormais désignés d’après les quatre éléments (feu, air, terre, eau). Cette maison propose un accueil remarquable et de nombreux vins sont disponibles dans des millésimes plus anciens. La qualité exceptionnelle de l'ensemble de la gamme dans les derniers millésimes permet cette année l'accession à la troisième étoile.
Vinous
Domaine noté (guide 2023) Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Note des clients
3/5
sur 7 avis
Note et avis de M. MARC L. Publié le 14/07/2024
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Note et avis de M. LOIC B. Publié le 21/08/2021
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Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 24/06/2021
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Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 07/02/2021
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Note et avis de M. ALEXANDRE P. Publié le 18/12/2020
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Note et avis de M. JACQUES B. Publié le 10/12/2020
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Note et avis de M. CLAUDE P. Publié le 27/11/2020
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