Léon Boesch - Gewurztraminer Zinnkoepflé Grand Cru 2017
15,5/20
RVF
Ce prestigieux terroir tire son nom « Tête au Soleil » de son exposition plein sud. La vigne s’y épanouit jusqu’à 430 mètres d’altitude sur un terroir de calcaire coquillé. Le Gewurztraminer est le roi de ce coteau pentu et offre ici un vin majestueux aux notes orientales d’épices, d’anis étoilé, de poivre finement mentholé. Une bouche complète qui allie puissance, finesse, longueur pour finir sur de magnifiques amers tout en subtilité. Un grand vin racé !
Achetez vos vins Léon Boesch au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Nez
Un nez encore timide, qui dévoile ses arômes de pêche, de caramel, de citron
Bouche
Une bouche complète qui allie puissance, finesse, longueur pour finir sur de magnifiques amers tout en subtilité
Servir
En carafe à 8-10°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
Sublimera un homard à la plancha ou un tartare de noix de St Jacques et les fromages à pâte fleurie
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Revenu au domaine en 1999, Matthieu Boesch a très vite voulu franchir le pas de la bio et de la biodynamie, certifications en poche dès 2006. Pourtant, les pratiques vertueuses sont une chose, il fallait plus de temps pour que les vins trouvent leur équilibre dans le verre, que le supplément d’acidité et de tension s’épaulent dans le sens de la longueur. Depuis deux millésimes, nous trouvons que c’est désormais le cas. Bonne nouvelle !
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Fervents défenseurs de la biodynamie depuis plus de dix ans, Matthieu et son épouse Marie représentent la onzième génération du domaine Léon Boesch, au cœur de la Vallée Noble. Ici, le grand cru Zinnkoepflé est maintenant voué au gewurztraminer, de manière à le hisser comme une référence dans un style sec et charpenté. Le domaine travaille en agriculture biodynamique depuis 2000, et la cave inaugurée à Westhalten en 2010 est un modèle bioclimatique. Les vins possèdent de la profondeur et expriment au mieux les terroirs du secteur.
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 10/04/2019
La grappe de raisin sous la dent, quel croquant, quelle longueur, quel bouquet, bref quel immense blanc !
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine
