1jour1vin
21715 avis clients
Ventes
Guide du vin
Vins d'Alsace
Alsace
Léon Boesch
Domaine Léon Boesch - Alsace Pinot Noir Les Jardins 2023
Domaine Léon Boesch - Alsace Pinot Noir Les Jardins 2023

Domaine Léon Boesch - Alsace Pinot Noir Les Jardins 2023

Alsace|Vin rouge|Bio
Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5
2/5 (1 clients)

91/100

RVF

pinot noir
fraîcheur

« On se promène dans un jardin aux mille saveurs ! »

Ce 100% Pinot Noir porte tout en harmonie une multitude de saveurs. Le nez s'ouvre sur de la purée de noisette, de la myrtille et de la framboise. Vient ensuite de la fleur de magnolia, du menthol, du chocolat au lait et de la poire mûre. Le tout est porté par une bouche ample, une touche aérienne et une longue finale gourmande. Un vin à partager tout en spontanéité !

Achetez vos vins Léon Boesch au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21715 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Léon Boesch

Cuvée

Pinot Noir Les Jardins

Millésime

2023

Appellation

Alsace

Région

Alsace

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

Sols argilo-calcaires et grès

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Presse, 1 mois d'infusion en raisin entier, entonné en vieilles barriques, pas de collage, ni de filtrage

Élevage

En barriques de chêne français de plus de 10 ans durant 12 mois, ouillage sans soutirage toutes les trois semaines, fermentation malo-lactique en barrique

Degré d'alcool

12.3%

Sucres résiduels

0.2 g/l

Bio

Oui

Oeil

Robe grenat lumineux

Nez

Gourmand, complexe, groseille, framboise caramélisée, griotte, noix de muscade, eucalyptus, menthol

Bouche

Attaque souple, tanins fins, bel équilibre, finale réglissée

Servir

Entre 14 et 17°C

Boire avant

2033

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera parfaitement avec un plateau de charcuterie et de fromage, boudin aux pommes, fondue chinoise...

Plus d'information sur Domaine Léon Boesch

Plus d'information sur Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Revenu au domaine en 1999, Matthieu Boesch a très vite voulu franchir le pas de la bio et de la biodynamie, certifications en poche dès 2006. Pourtant, les pratiques vertueuses sont une chose, il fallait plus de temps pour que les vins trouvent leur équilibre dans le verre, que le supplément d’acidité et de tension s’épaulent dans le sens de la longueur. Depuis deux millésimes, nous trouvons que c’est désormais le cas. Bonne nouvelle !
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2026) 91/100

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

En rouge, le sain et friand Les Jardins sera vite accessible

A propos du domaine :

Fervents défenseurs de la biodynamie depuis plus de dix ans, Matthieu et son épouse Marie représentent la onzième génération du domaine Léon Boesch, au cœur de la Vallée Noble. Ici, le grand cru Zinnkoepflé est maintenant voué au gewurztraminer, de manière à le hisser comme une référence dans un style sec et charpenté. Le domaine travaille en agriculture biodynamique depuis 2000, et la cave inaugurée à Westhalten en 2010 est un modèle bioclimatique. Les vins possèdent de la profondeur et expriment au mieux les terroirs du secteur.

Note des clients

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

2/5

sur 1 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. ERIC V. Publié le 11/09/2026

Voir tous les avis de ce client

Découvrez d'autres vins du domaine

Domaine Léon Boesch - Alsace Pinot Gris Le Coq 2023

Alsace | Vin blanc | Bio

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Léon Boesch - Alsace Riesling Les Grandes Lignes 2024

Alsace | Vin blanc | Bio

Afficher

Domaine Léon Boesch - Alsace Riesling Luss 2023

Alsace | Vin blanc | Bio

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Afficher

Domaine Léon Boesch - Alsace Pinot Noir Les Jardins 2023

Alsace | Vin rouge | Bio

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Afficher

Domaie Léon Boesch - Alsace Riesling Breitenberg 2021

Alsace | Vin blanc | Bio

Afficher

Léon Boesch - Gewurztraminer Zinnkoepfle Grand Cru Vendanges Tardives 2018

Alsace Grand Cru | Vin blanc | Bio

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

Afficher

Léon Boesch - Alsace Grand Cru Gewurztraminer Zinnkoepflé 2019

Alsace Grand Cru | Vin blanc | Bio

Afficher

Léon Boesch - Pinot Gris L'Enchanteur 2018

Alsace | Vin blanc | Bio

Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5

Afficher

Léon Boesch - Gewurztraminer Les Fous 2019

Alsace | Vin blanc | Bio

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Léon Boesch - Sylvaner Les Pierres Rouges 2019

Alsace | Vin blanc | Bio

Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Afficher

Léon Boesch Pinot Noir Luss 2017

Alsace | Vin rouge | Bio

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Léon Boesch Pinot Noir Les Jardins 2017

Alsace | Vin rouge | Bio

Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5

Afficher

Léon Boesch - Pinot Gris Clos Zwingel 2015

Alsace | Vin blanc | Bio

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

Afficher

Léon Boesch - Muscat L'Amandier 2014

Alsace | Vin blanc | Bio

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

Afficher

Léon Boesch - Crémant d'Alsace Zéro Extra-Brut 2012

Crémant d'Alsace | Vin effervescent | Bio

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5

Afficher

Chargement...