Bourgogne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Notes : Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16,5/20, Parker 89-91/100, Burghound 89-91/100
«Le Gevrey Jeunes Rois est expressif et svelte, avec une chair souple et florale. Intègre, c'est un rouge complet, harmonieux, dont les tanins fins s'intègrent dans la finale minérale du vin.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Une très belle bouteille à apprécier maintenant ou à laisser vieillir.

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Domaine :
Domaine René Bouvier
Nom du vin :
Les Jeunes Rois
Millésime :
2016
Appellation :
Gevrey-Chambertin
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Pinot Noir
Terroirs :
Sous-sols essentiellement marneux, avec des marnes sableuses du Jurassique inférieur
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Traditionnelle pendant 20 jours
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En fûts avec 30% de neufs pendant 18 mois
Oeil :
Robe dense couleur rubis
Nez :
Très minéral avec des notes florales
Bouche :
Attaque franche, nette avec une belle consistance. Vivacité soulignant la minéralité. Bonne longueur avec des notes de poivre blanc. Belle complexité
Boire avant :
2028
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : Accompagnera un coq au vin, une viande rouge, un magret de canard, un gigot d'agneau, un sanglier...
Plus d'informations sur le Domaine René Bouvier et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2018) : 16,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : Bernard Bouvier fait partie des tous meilleurs vignerons de Marsannay qui mettent en valeur le riche patrimoine de cette commune. Partisan résolu de l'infusion qui rompt avec les extractions poussées que la Bourgogne a connues par le passé, il aime les vins qui ont de la chair, bons jeunes et bons vieux, les vendanges à maturité et intervient le moins possible. Il aime l'émotionnel et le tactile qui le guident dans ses choix. Si l'on ajoute la gentillesse de l'accueil du domaine, une démarche bio, une gamme de Gevrey, de Marsannay et de Fixin de référence à prix accessible et de grande homogénéité. Une adresse qui ne déçoit pas.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2019) : 16,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Le Gevrey Jeunes Rois est expressif et svelte, avec une chair souple et florale. Intègre, c'est un rouge complet, harmonieux, dont les tanins fins s'intègrent dans la finale minérale du vin.

A propos du domaine : Ce domaine familial depuis trois générations est certifié en bio depuis 2013, et possède un rare patrimoine de vignes âgées, avec une moyenne d'âge d'environ 50 ans. Bernard Bouvier, 51 ans, a signé son premier millésime en 1986 et fait partie de cette génération de vignerons qui ont apporté du sang neuf à la Bourgogne. Après avoir, comme beaucoup d’autres, cédé aux sirènes des vins modernes et très extraits, il a corrigé le tir et les vins vont vers davantage de finesse. 2009 marque le passage en bio, et 2010 le début de l'emploi de la vendange entière, en moyenne à 50 % sur l'ensemble des vins. Un usage plus modéré du bois neuf, des choix de maturité plus précis ont donné des vins beaucoup plus aboutis en 2016, et les 2017 sont très prometteurs. La première étoile arrive en récompense.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 89-91/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Le Gevrey Chambertin Jeunes Rois 2016 n'a pas été touché par le gel, tout comme La Justice. Cela offre certainement une plus forte intensité de fruits avec de la générosité, presque plantureuse de cerise noire, de fraise écrasée et d' essences de framboise, mais peut être pas avec la même précision. La bouche est mi-corsée avec un tanin fin, l'ajout de la rafle prête un peu de grain à la texture. La finale est plaisante, assez saline, juste ce qu'il faut en arrière-goût. Faites-vous plasir avec ce Gevrey Chambertin dans les 5 à 6 ans.

Burghound

Burghound

Vin noté : 89-91/100

Note des clients

5/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. SYLVAIN L. Publié le 21/12/2018
Established in 1936, Gevrey-Chambertin is a village appellation in the Côte de Nuits (the northern part of the Côte-d'Or). The vineyards in this appellation can be found in the town of the same name and also extend into the village of Brochon. It also comprises nine grand crus and 26 climats (vineyard plots) classified Gevrey-Chambertin Premier Cru. As with most appellations in ...
Plus d'informations sur les vins de Gevrey-Chambertin

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