Cette cuvée s'ouvre sur une superbe robe brillante aux couleurs rubis et pourpres. Très agréable au nez, frais avec une dominante de petits fruits rouges, et une bouche fruitée, souple, enrobant de jolis tanins. Un vin charmeur, à boire dès à présent sur le fruit, pour un plaisir garanti !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagnera parfaitement des accras de morue, un dos de cabillaud aux épices, des lasagnes maison, une assiette de charcuterie ou encore un chèvre de Touraine
Domaine Couly-Dutheil
Chinon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Arnaud, en place depuis déjà quelques millésimes est maintenant seul aux commandes. Le clos-de-l’olive et le clos-de-l’écho, les deux sommets de la cave, sont des vins de garde qui traduisent au mieux leur terroir sur le registre profond pour le premier et sur la puissance pour le second. Ne pas négliger le « simple » chinon rené-couly, beau moment de plaisir immédiat.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Vin remarquable)
A propos du domaine :
La maison Couly-Dutheil a été créée en 1921 par Baptiste Dutheil ; elle est aujourd'hui dirigée par Jacques Couly-Dutheil et son fils Arnaud. Avec un vignoble de près de 94 ha, dont les prestigieux Clos de l'Écho et Clos de l'Olive, un chai moderne aménagé dans le roc et des caves impressionnantes du Xes. situées sous le château de Chinon, elle fait partie intégrante du paysage viticole chinonais. Une référence incontournable.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 8 avis
Note et avis de M. PHILIPPE C. Publié le 03/03/2020
bof, j'attendais de retrouver un chinon mais déception à la dégustation, sans intérêt.
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Note et avis de M. BERNARD D. Publié le 12/10/2019
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Note et avis de M. WILLIAM K. Publié le 10/10/2019
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Note et avis de M. JEAN LUC L. Publié le 07/10/2019
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Note et avis de M. MARK W. Publié le 29/09/2019
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Note et avis de M. GUILLAUME A. Publié le 16/07/2019
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Note et avis de M. HENRI M. Publié le 26/05/2019
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Note et avis de M. VINCENT B. Publié le 21/05/2019
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