Albert Mann - Pinot Noir Clos de la Faille 2023
17,5/20
Jancis Robinson
95/100
James Suckling
"Un Pinot Nero alsaziano con un accento borgognone!
"L'eccellente concentrazione, i tannini corposi e fini e l'acidità brillante contribuiscono a un palato di medio corpo. Ha bisogno di un po' di aerazione per far emergere i suoi aromi di spezie, liquirizia e amarena. Il finale è molto strutturato ma setoso, lungo e fresco. Ha bisogno di un po' di tempo per emergere". (James Suckling 2025)
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Occhio
Colore granato con riflessi ciliegia
Naso
Affascinante, con un'attenzione particolare alla frutta e alle ciliegie fresche di Burlat
Bocca
Concentrato, con ampi tannini e buona acidità, la tavolozza aromatica spazia da belle note speziate a sentori di liquirizia e amarena, con un finale strutturato ma setoso, lungo e fresco.
Servire
A 15°C
Bevete prima
2033
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene al filetto di manzo gratinato, alla braciola di vitello, agli gnocchi di patate dolci...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (Produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)
Informazioni sul dominio :
Jacky Barthelmé riassume senza mezzi termini: "Siamo molto soddisfatti della 2021 perché è stata un'Annata viticola. Chi era nei vigneti ha ottenuto l'uva. Non è successo per caso. E dobbiamo ammettere che l'assaggio della gamma non gli dà torto: i Pinot Nero hanno il successo di sempre, i Riesling sono bellissimi e anche i Pinot Grigio sono più asciutti rispetto al passato, il che non può che farci piacere.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2024) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi linee di viticoltori risalenti al XVII secolo, produce vini di altissima qualità, emblematici di ciò che l'Alsazia può produrre. Maurice, ispirato biodinamista e talvolta rabdomante, ha conferito purezza ai vini attraverso un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto sviluppato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio, la digeribilità e la profondità dei vini li rendono modelli per tutti gli amanti del vino. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i migliori di Francia. Questo successo li ha resi vini rari.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 17,5/20
Informazioni sul vino :
Colore verde limone chiaro. I primi aromi sono una nota dolce di brioche lievitata associata a una mineralità granitica. Seguono il frutto del drago e il lime. Al palato è molto puro e raffinato, con un'acidità tipica del Riesling che solletica il palato, stimolando l'appetito, e un'intrigante succosità che ricorda l'ananas. (BR)
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 95/100
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Informazioni sul vino :
L'eccellente concentrazione, la corposità, i tannini fini e l'acidità brillante contribuiscono a un palato di medio corpo. Ha bisogno di un po' di aria per permettere ai suoi aromi di spezie, liquirizia e amarena di svilupparsi. Il finale è molto strutturato ma setoso, lungo e fresco. Ha bisogno di un po' di tempo per affermarsi. Prodotto con uve coltivate in regime biodinamico. Circa il 20% di grappoli interi. Da bere subito, ma meglio dal 2026.
Valutazione del cliente
5/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE M. Pubblicato su 08/11/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
64
.90
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