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Albert Mann - Pinot Nero Clos de la Faille 2023

Albert Mann - Pinot Noir Clos de la Faille 2023

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

17,5/20

Jancis Robinson

95/100

James Suckling

complesso
lungo finale
carne alla griglia

«Un Pinot Nero alsaziano con un tocco di Borgogna!»

«L'eccellente concentrazione, i tannini ampi e a grana fine e la brillante acidità sono tutti punti di forza per un palato di medio corpo. Ha bisogno di un po' di aerazione affinché i suoi aromi di spezie, liquirizia e ciliegia acida possano sprigionarsi. Finale molto strutturato ma setoso, lungo e fresco. Ha bisogno di un po' di tempo per dare il meglio di sé». (James Suckling 2025)

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Sito valutato
21123 recensioni
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Settore

Albert Mann

Cuvée

Pinot Noir Clos de la Faille

Annata

2023

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Parte superiore: ciottoli di arenaria rosa dei Vosgi del Buntsandstein e arenaria calcarea, parte centrale: ciottoli calcarei del Muschelkalk, grigi a grana molto fine e del Giurassico giallo, parte inferiore: miscela di ciottoli di arenaria dei Vosgi e quarzo bianco e rosa.

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione naturale con il 15% di uve intere

Allevamento

17 mesi in botte (di cui il 10% nuova), senza chiarificazione

Grado alcolico

13%

Biografia

Occhio

Colore granato con riflessi ciliegia

Naso

Affascinante, incentrato sul frutto e sulla ciliegia burlat fresca

Bocca

Concentrato con tannini ampi e una bella acidità, gamma aromatica che spazia da piacevoli note speziate a sentori di liquirizia e ciliegie acide, finale strutturato ma setoso, lungo e fresco.

Servire

A 15°C

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina molto bene con un filetto di manzo e gratin dauphinois, una costata di vitello, gnocchi di patate dolci...

Maggiori informazioni su Albert Mann

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Jacky Barthelmé lo riassume senza mezzi termini: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi ha lavorato nei vigneti ha ottenuto dell'uva. Non è stato un lavoro facile. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma gli dà ragione: pinot neri sempre di grande successo, riesling di grande bellezza e persino pinot grigi che presentano un equilibrio più secco rispetto al passato, il che non può che renderci felici.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi stirpi di viticoltori dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l'Alsazia può produrre di meglio. Maurice, biodinamista ispirato e rabdomante nel tempo libero, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso molto spiccato della vinificazione, sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio dei vini, la loro digeribilità e la loro profondità li rendono modelli per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più belli di Francia. Questo successo li rende ormai vini rari.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 17,5/20

A proposito del vino:

Colore verde limone chiaro. I primi aromi sono una nota dolce di brioche lievitata associata a una mineralità granitica. Seguono poi il frutto del drago e il lime. Al palato è molto puro e raffinato, con un'acidità tipica del Riesling che solletica il palato, stimolando l'appetito, e un'intrigante succosità che ricorda l'ananas. (BR)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 95/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

L'eccellente concentrazione, i tannini ampi e a grana fine e la brillante acidità sono tutti punti di forza per un palato di medio corpo. Ha bisogno di un po' di aerazione affinché i suoi aromi di spezie, liquirizia e ciliegia acida possano sprigionarsi. Finale molto strutturato ma setoso, lungo e fresco. Ha bisogno di un po' di tempo per dare il meglio di sé. Ottenuto da uve coltivate con metodi biodinamici. Circa il 20% di grappoli interi. Da bere subito, ma migliore a partire dal 2026.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

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su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. PIERRE M. Pubblicato su 08/11/2025

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