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Château Bonnet - Juliénas Vieilles Vignes 2024

Château Bonnet - Juliénas Vieilles Vignes 2024

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (2023 / 1 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

92/100

James Suckling

(Note Annata )
Gamay
elegante
bocconcini alla regina

«Ave Cesare!»

Un Juliénas proveniente da tre diversi appezzamenti: Les Capitans, La Bottière e Les Chers. Al naso si percepiscono sentori di frutti rossi esaltati da note di pepe ed eucalipto, mentre al palato si presenta ricco e fruttato, sostenuto da tannini eleganti. Perfetto con un salame in brioche o un pollo al vino!

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Sito valutato
21.206 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Bonnet

Annata

Vieilles Vignes

Annata

2024

Denominazione

Juliénas

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Suoli di rocce magmatiche e granito alterato

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione di 14 giorni con grappoli interi, fermentazione con lieviti indigeni, follatura, rimontaggio, fermentazione malolattica in vasca

Allevamento

10 mesi in vasche di cemento

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Abito viola

Naso

Aromi di frutti rossi, pepe ed eucalipto

Palato

Fruttato, corposo, con tannini eleganti

Servire

A 14-16°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un'insalata con fegatini di pollo, a un salame in brioche, ai bouchées à la reine, al gallo al vino...

Maggiori informazioni su Château Bonnet

Maggiori informazioni su Juliénas

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 2*Coup de Coeur (Annata ) (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Ai confini tra la Borgogna e il Beaujolais, questo castello prende il nome dal signor Bonnet, assessore della città di Mâcon, che vi fece costruire nel 1630 una residenza signorile dove in seguito soggiornò Lamartine. Acquistata dai Perrachon nel 1973, la tenuta conta 22 ettari di vigneti. Pierre-Yves Perrachon, alla guida dell'azienda dal 1988, è stato affiancato nel 2013 dalla figlia Charlotte, enologa. Si è inoltre associato con un viticoltore del Mâconnais per integrare la sua attività con una struttura di commercio, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

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Tenuta premiata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Annata )

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

PREZZO 1JOUR1VIN

15

.90

CHF/bottiglia

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