Château Bonnet Moulin-à-Vent Le Petit Brennay 2022

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Per questa cuvée di alto livello, le uve sono state raccolte alla fine di agosto dal team della tenuta. Charlotte e Julien Perrachon hanno poi optato per una diraspatura al 70% e per un periodo di permanenza in vasca di dodici giorni. Queste scelte hanno ovviamente dato i loro frutti: questo moulin-à-vent seduce con la sua grande lunghezza, la sua concentrazione, la sua potenza e i suoi aromi di viola e frutti rossi. Potrà beneficiare di qualche anno di cantina.

Informazioni sul dominio :

Al confine tra la Borgogna e il Beaujolais, questo château prende il nome da Sieur Bonnet, assessore della città di Mâcon, che nel 1630 vi costruì una casa padronale, dove in seguito soggiornò Lamartine. Acquisita dalla famiglia Perrachon nel 1973, la tenuta comprende oggi 22 ettari di vigneti. Pierre-Yves Perrachon, alla guida della tenuta dal 1988, è stato affiancato nel 2013 dalla figlia Charlotte, nologa. Ha inoltre unito le forze con un viticoltore della regione di Mâconnais per creare un'attività di commercio di vini, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

James Suckling

Informazioni sul vino :

Fresco e preciso, con una struttura fine, questo vino rosso offre al naso vivaci aromi di ciliegie, frutti di bosco, erbe tritate e pietre. Di medio corpo, con tannini gessosi e un finale sapido. Da bere subito o in cantina.