Château Bonnet - Saint-Amour Côte de Besset 2024
93/100
Wine Enthusiast
91/100
James Suckling
«Una vera delizia!»
Punto più alto della denominazione Saint-Amour, la Côte de Besset raggiunge i 380 metri di altitudine, conferendo aromi di fragoline di bosco e lamponi. Caratterizzato da un palato fruttato, morbido ed elegante, si abbina perfettamente a uno stufato di guanciale di maiale al vino rosso o a filetti di maiale alla griglia.
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Occhio
Abito viola scuro
Naso
Fragola di bosco, lampone
Palato
Fruttato, morbido, elegante
Servire
A 14-16°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con uno stufato di guanciale di maiale al vino rosso, un baekenofe, un buffet freddo (salumi, insalate, carni bianche e rosse, formaggi), quaglie al Porto, filetti di maiale alla griglia
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Ai confini tra la Borgogna e il Beaujolais, questo castello prende il nome dal signor Bonnet, assessore della città di Mâcon, che vi fece costruire nel 1630 una residenza signorile dove in seguito soggiornò Lamartine. Acquistata dai Perrachon nel 1973, la tenuta conta 22 ettari di vigneti. Pierre-Yves Perrachon, alla guida dell'azienda dal 1988, è stato affiancato nel 2013 dalla figlia Charlotte, enologa. Si è inoltre associato con un viticoltore del Mâconnais per integrare la sua attività con una struttura di commercio, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2025) 93/100 (Annata )
Tenuta premiata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Annata )
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
(Annata )
4.4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 18/11/2024
Fresco e croccante, questo Saint-Amour si impone fin dal primo sorso per la schiettezza sconcertante dei suoi aromi e del suo frutto fresco e brillante. La golosità e la generosità si ritrovano in una struttura limpida e setosa, associata a tannini fini e morbidi, esaltati da un tocco di vivacità, che scivolano in modo lineare fino al finale leggero, di media persistenza. Molto digeribile e pronto da bere, questo Gamay giovanile sarà perfetto, dopo la decantazione, con andouillettes lionesi e patate al vapore, o con un petit salé alle lenticchie di Puy. Punteggio = 3,8.
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Nota e consiglio di M. BRICE L. Pubblicato su 28/03/2026
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Nota e consiglio di M. THOMAS H. Pubblicato su 09/09/2025
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE M. Pubblicato su 26/04/2025
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN M. Pubblicato su 08/02/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
15
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Cashback | 2.00%
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