Chanson Père & Fils - Chassagne-Montrachet Les Chenevottes 1er Cru 2009
«Il profumo di questo maestoso Chassagne è fresco ed espressivo, con fragranze floreali e fruttate accompagnate da note burrose. Gli aromi del naso si ritrovano in un palato fresco, complesso, ampio e vivace. Bel finale che preannuncia un vino da lunga conservazione.» (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
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Occhio
Bel colore dorato chiaro
Naso
Note floreali su aromi di mango e miele fresco. Leggero sentore minerale
Palato
Lineare, con aromi molto puri. Bella acidità e mineralità ben definita. Leggermente legnoso. Retrogusto lungo e rinfrescante con note saline
Servire
a 12-14°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2012
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur du foie gras, des fruits de mer ainsi que certains fromages (en particulier les fromages de chèvre)...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Jancis Robinson
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FABRIZIO C. Pubblicato su 02/10/2019
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE L. Pubblicato su 27/10/2012
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