Calmel & Joseph - Terroirs - Vieux Carignan 2015
17/20
Jancis Robinson
Leggermente pepato al naso, il Vieux Carignan di Calmel & Joseph presenta una bella morbidezza al palato. Con note di frutti neri ben maturi e di gariga tipiche del vitigno, si afferma nella golosità. Proveniente da vigneti centenari di Carignan, offre un ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Occhio
abito rosso intenso
Naso
aromi di prugna, gariga e spezie
Bocca
rotondo con tannini morbidi e cremosità. Bel equilibrio tra acidità e potenza degli aromi.
Servire
a 16-18°C
Bere da
2017
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo/vino
accompagnerà una bistecca di manzo con salsa al pepe, una torta al cioccolato fondente...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Il posto perfetto per chi vuole scoprire i buoni vini della Linguadoca che sono fedeli al loro territorio. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti senza cantina. Fanno invecchiare le annate selezionate presso i viticoltori da cui le acquistano, rispettando i sapori e i territori di origine. Ampia gamma di vini deliziosi con tanti vini ben riusciti e alcune sorprese incredibili.
Decanter
Area valutata Raccomandato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Laurent Calmel, enologo, si è associato con Jérôme Joseph per fondare nel 1995 una casa commerciale specializzata nei vini del Languedoc-Roussillon. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Seleziona gli appezzamenti, vinifica e affina le cuvée.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2017) 17/20
Area valutata Raccomandata
Valutazione dei clienti
3.1/5
su 8 recensioni
Nota e consiglio di M. EMMANUEL L. Pubblicato su 23/04/2018
Attacco molto discreto, finale ampio. Molto piacevole da accompagnare a un piatto leggermente piccante.
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Nota e consiglio di M. JEROME C. Pubblicato su 30/06/2017
Ottimo vino, un Carignan tipico
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Nota e consiglio di M. DAVID S. Pubblicato su 16/05/2017
Buon vino, facile da bere. Fruttato, da bere leggermente fresco.
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS R. Pubblicato su 08/05/2017
vino giovane, vino da tavola.
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Nota e consiglio di M. ALAIN M. Pubblicato su 13/03/2022
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Valutazione e recensione di Mme A D. Pubblicato il 19/02/2019
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE B. Pubblicato su 20/06/2018
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Nota e consiglio di M. YVAN D. Pubblicato su 17/05/2017
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