Calmel & Joseph - Les Crus - Terrasses du Larzac 2014
17,5/20
Jancis Robinson
Un blend di Mourvèdre, Grenache e Syrah, questo Terrasses du Larzac ha un naso caratteristico come sempre, con deliziosi aromi di ribes nero, sambuco e torta di frutta candita. Il palato è franco ed elegante, con sottili note di mentolo e legno. L'uva Mourvèdre è la componente principale di questo assemblaggio, che lo rende una cuvée complessa con un eccellente potenziale di invecchiamento.
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Occhio
vestaglia di rubino
Naso
dominati da ribes nero, sambuco e un accenno di torta alla frutta candita. Seguono aromi di liquirizia e rovere chiaro.
Bocca
Attacco pulito, setoso, elegante ed equilibrato. Note di menta e spezie
Servire
a 16-18°C
Bevete da
2016
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Un accompagnamento perfetto per l'onglet de boeuf à l'échalotte, la daube à la provençale...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
La casa ideale per chi vuole scoprire i buoni vini della Linguadoca fedeli al loro terroir. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti di vino senza cantina. Maturano le loro cuvée selezionate nei vigneti da cui le acquistano, rispettando i sapori e i terroir originali. Un'ampia gamma di vini per buongustai, con molti successi e alcune sorprendenti sorprese.
Decanter
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Nel 1995, l'enologo Laurent Calmel si è unito a Jérôme Joseph per fondare un'enoteca specializzata in vini del terroir della Linguadoca-Rossiglione. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Selezionano le parcelle, vinificano e maturano le annate.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2016) 17,5/20
Domaine noté Consigliato
Valutazione del cliente
5/5
sul 2 recensioni
Nota e consiglio di M. GREGOIRE M. Pubblicato su 10/09/2017
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Nota e consiglio di M. ANDREA J. Pubblicato su 16/07/2016
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