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Calmel & Joseph - Les Crus - Limoux 2014

Calmel & Joseph - Les Crus - Limoux 2014

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)

17,5/20

Jancis Robinson

88/100

Robert Parker

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

«Colore oro chiaro. Profumo delicatamente legnoso e vanigliato su uno sfondo di pesca, miele e fiori inebrianti. Attacco vivace. La materia si sviluppa lentamente, accompagnata da un elegante bouquet fruttato e legnoso. La dolcezza finale prolunga il piacere.» (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Calmel & Joseph

Cuvée

Les Crus

Annata

2014

Denominazione

Limoux

Regione

Linguadoca

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

terreni argillosi a oltre 300 m di altitudine

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Diraspatura. Succo di sgrondo e succo di pressa fermentati separatamente. Fermentazione di 3 settimane in botti. Fermentazione malolattica parziale.

Allevamento

6 mesi in botti da 500 litri

Grado alcolico

13%

Occhio

colore giallo chiaro con riflessi verdi

Naso

potente e complesso, con note di spezie, fiori e menta.

Bocca

diretta, vivace e iodata con una leggera nota amara. Mineralità, freschezza e persistenza.

Servire

a 10-12°C

Bere da

2017

Bere prima

2019

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina bene con pesce alla griglia, carni bianche alla piastra, un tagliere di formaggi...

Maggiori informazioni su Calmel & Joseph

Maggiori informazioni su Limoux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Il posto perfetto per chi vuole scoprire i buoni vini della Linguadoca che sono fedeli al loro territorio. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti senza cantina. Fanno invecchiare le annate selezionate presso i viticoltori da cui le acquistano, rispettando i sapori e i territori di origine. Ampia gamma di vini deliziosi con tanti vini ben riusciti e alcune sorprese incredibili.

Decanter

Decanter

Area valutata Raccomandato

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Laurent Calmel, enologo, si è associato con Jérôme Joseph per fondare nel 1995 una casa commerciale specializzata nei vini del Languedoc-Roussillon. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Seleziona gli appezzamenti, vinifica e affina le cuvée.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2016) 88/100 (Vino buono)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2016) 17,5/20

Area valutata Raccomandata

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vino premiato (guida 2016) Medaglia d'oro

A proposito del vino:

Colore oro chiaro. Profumo delicatamente legnoso e vanigliato su uno sfondo di pesca, miele e fiori inebrianti. Attacco vivace. La materia si sviluppa lentamente, accompagnata da un'elegante gamma di note fruttate e legnose. La dolcezza finale prolunga il piacere.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN PAUL B. Pubblicato su 28/01/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. YANN J. Pubblicato su 11/09/2017

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