1jour1vin
21.214 recensioni dei clienti
Calmel & Joseph - Languedoc 2015

Calmel & Joseph - Languedoc 2015

14,5/20

Bettane & Desseauve

(Note Annata )

Delicato, speziato e fruttato, il rosso della Linguadoca di Calmel & Joseph si inserisce in uno stile profondamente mediterraneo. Gli aromi di gariga e di piccoli frutti maturi si fondono in un palato caratterizzato da tannini morbidi e rotondi.

Acquista i vini Calmel & Joseph al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.214 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Calmel & Joseph

Annata

2015

Denominazione

Languedoc

Regione

Linguadoca

Vitigni

50% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan

Terroir

su terreni granitici e scistosi del Roussillon per i Grenache neri, ai piedi delle montagne per i Syrah, su terreni rufosi per i Carignan

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Pigiatura parziale delle uve al 30%. Fermentazione a 25 °C per 15 giorni. Due follature al giorno. Fermentazione malolattica sul vino travasato

Allevamento

in vasche di cemento per 4 mesi

Gradazione alcolica

14%

Occhio

abito color granata

Naso

Delicato, speziato e deciso. Aromi di frutti rossi con una nota dominante di ribes nero

Palato

Aromi di gariga e frutti di bosco. Tannini ben integrati, rotondi e ben definiti

Servire

a 16-18°C

Bere da

2016

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con una bella fetta di manzo, ...

Maggiori informazioni su Calmel & Joseph

Maggiori informazioni su Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2016) 14,5/20 (Annata ) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Una cantina ideale per chi desidera scoprire i migliori vini del Languedoc, fedeli al loro terroir. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti senza cantina propria. Affinano le cuvée selezionate presso i viticoltori da cui le acquistano, nel rispetto dei sapori e dei terroir d’origine. Un’ampia gamma golosa con numerosi vini di successo e alcune sorprese straordinarie.

Decantatore

Decanter

Valutato Consigliato

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Laurent Calmel, enologo, ha collaborato con Jérôme Joseph per fondare nel 1995 una casa di commercio specializzata nei vini di terroir della regione Languedoc-Roussillon. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Si occupa della selezione degli appezzamenti, della vinificazione e dell'affinamento delle cuvée.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Nessuna valutazione disponibile
Caricamento in corso...