Calmel & Joseph - Les Crus - Caramany 2013
2*Étoiles
Hachette
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
88/100
Robert Parker
16,5/20
Jancis Robinson
«Il Syrah (50%), il Grenache e il Carignan collaborano alla creazione di questa cuvée affinata in botti di rovere. Affascinante, ricco e potente, al naso sviluppa sentori di frutti rossi e neri, iris, sfumati da note balsamiche. Gli aromi fruttati (mora, ribes nero e ciliegia) si ritrovano in un attacco delicato, seguito da un sentore di legno e liquirizia che si esprime in una materia ampia, vellutata, costruita su tannini fini . Il finale è lungo, fresco e floreale. Di grande spessore e con un futuro promettente.» (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Occhio
colore granato intenso con riflessi violacei
Naso
Intenso, con aromi di cisto, erica e una punta di pietra focaia.
Bocca
Fresco ed elegante. Tannini avvolgenti. Note di liquirizia e anice. Bella potenza e mineralità.
Servire
a 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2017
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con chili con carne, polpette in salsa, stufato di manzo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Il posto perfetto per chi vuole scoprire i buoni vini della Linguadoca che sono fedeli al loro territorio. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti senza cantina. Fanno invecchiare le annate selezionate presso i viticoltori da cui le acquistano, rispettando i sapori e i territori di origine. Ampia gamma di vini deliziosi con tanti vini ben riusciti e alcune sorprese incredibili.
Decanter
Area valutata Raccomandato
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017) 2**stelle (Vino notevole)
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Syrah (50%), Grenache e Carignan collaborano alla realizzazione di questa cuvée affinata in botti di rovere. Affascinante, ricco e potente, al naso sviluppa sentori di frutti rossi e neri, iris, sfumati da note balsamiche. Gli aromi fruttati (mora, ribes nero e ciliegia) si ritrovano in un attacco delicato, seguito da un sentore di legno e liquirizia che si esprime in una materia ampia, vellutata, costruita su tannini fini. Il finale è lungo, fresco e floreale. Un vino di sostanza e con un futuro.
Informazioni sulla tenuta:
Laurent Calmel, enologo, si è associato con Jérôme Joseph per fondare nel 1995 una casa commerciale specializzata nei vini del Languedoc-Roussillon. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Seleziona gli appezzamenti, vinifica e affina le cuvée.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 88/100 (Buon vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2016) 16,5/20
Area valutata Raccomandata
Gilbert & Gaillard
Vino premiato (guida 2017) Medaglia d'oro
A proposito del vino:
Colore nero, giovane. Profumo fresco e fruttato (ribes nero, prugna, ciliegia). Un Roussillon molto morbido, molto delicato, che privilegia la freschezza. Con lui si torna alle origini, ovvero al piacere della frutta. Non si può non amarlo. Ideale per un barbecue estivo.
Valutazione dei clienti
4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 28/05/2018
Bene, il finale è morbido e lungo.
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Nota e consiglio di M. DAVID S. Pubblicato su 27/09/2017
Una cuvée molto interessante che presenta una certa complessità.
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Nota e consiglio di M. YANN J. Pubblicato su 09/06/2020
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Nota e consiglio di M. RUDY G. Pubblicato su 14/05/2018
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Nota e consiglio di M. YVAN D. Pubblicato su 17/05/2017
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