Calmel & Joseph - Les Crus - Caramany 2013
2*Étoiles
Hachette
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
88/100
Robert Parker
16,5/20
Jancis Robinson
«Il Syrah (50%), il Grenache e il Carignan contribuiscono a questa cuvée affinata in botti di rovere. Affascinante, ricco e potente, al naso sprigiona sentori di frutti rossi e neri e di iris, sfiorati da note balsamiche. Gli aromi fruttati (mora, ribes nero e ciliegia) si ritrovano in un attacco delicato, seguito da un sentore legnoso di liquirizia che si esprime in una struttura ampia e vellutata, costruita su tannini fini. Il finale è lungo, fresco e floreale. Un vino di grande carattere e con un futuro promettente.» (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Occhio
abito color granato intenso con riflessi violacei
Naso
intenso, con aromi di cisto e erica e una nota di pietra focaia.
Palato
fresco ed elegante. Tannini avvolgenti. Note di liquirizia e anice. Bella potenza e mineralità
Servire
a 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2017
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un chili con carne, alle polpette in salsa, a uno stufato di manzo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Una cantina ideale per chi desidera scoprire i migliori vini del Languedoc, fedeli al proprio terroir. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti senza cantina propria. Affinano le cuvée selezionate presso gli stessi viticoltori da cui le acquistano, nel rispetto dei sapori e dei terroir di origine. Ampia gamma golosa con numerosi vini ben riusciti e alcune sorprese straordinarie.
Decanter
Valutazione: Consigliato
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017) 2**stelle (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Il Syrah (50%), il Grenache e il Carignan contribuiscono a questa cuvée affinata in botti di rovere. Affascinante, ricco e potente, al naso sprigiona sentori di frutti rossi e neri e di iris, sfiorati da note balsamiche. Gli aromi fruttati (mora, ribes nero e ciliegia) si ritrovano in un attacco delicato, seguito da sentori legnosi di liquirizia che si esprimono in una struttura ampia e vellutata, sostenuta da tannini fini. Il finale è lungo, fresco e floreale. Un vino di grande spessore e con un futuro promettente.
Informazioni sulla tenuta:
Laurent Calmel, enologo, ha collaborato con Jérôme Joseph per fondare nel 1995 un'azienda di commercio specializzata nei vini di terroir della regione Languedoc-Roussillon. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Si occupa della selezione degli appezzamenti, della vinificazione e dell'affinamento delle cuvée.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 88/100 (Buon vino)
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2016) 16,5/20
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Gilbert & Gaillard
Vino premiato (guida 2017) Medaglia d'oro
A proposito del vino:
Colore nero, giovane. Profumo fresco e fruttato (ribes nero, prugna, ciliegia bigarreau). Un Roussillon molto morbido, molto delicato, che privilegia la freschezza. Con lui si torna alle origini, ovvero al piacere del frutto. Non si può fare a meno di amarlo. Ideale per un barbecue estivo.
Valutazione dei clienti
4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 28/05/2018
Beh, il finale è dolce e lungo
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Nota e consiglio di M. DAVID S. Pubblicato su 27/09/2017
Un vino molto interessante che presenta una certa complessità
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Nota e consiglio di M. YANN J. Pubblicato su 09/06/2020
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Nota e consiglio di M. RUDY G. Pubblicato su 14/05/2018
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Nota e consiglio di M. YVAN D. Pubblicato su 17/05/2017
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