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Domaine de la Soucherie - Champ aux Loups 2008

Domaine de la Soucherie - Champ aux Loups 2008

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

Nota: Guida Hachette 2** (Vino notevole)
«Ecco l’Anjou-Villages, un 2008 notevole, caratterizzato da un magnifico colore rosso intenso, quasi nero. I profumi decisi di frutti rossi e neri evocano una vendemmia ben matura. Morbido all'attacco, ampio, ricco, potente e concentrato, questo vino può essere degustato già oggi o tra uno o due anni...» (Le Guide Hachette des Vins 2011)

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Sito valutato
21.361 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Soucherie

Annata

Champs aux Loups

Annata

2008

Denominazione

Anjou Villages

Regione

Loira

Vitigni

100% Cabernet Franc

Terroir

terreno sabbioso-argilloso e limoso-sabbioso

Viticoltura

Il vigneto è coltivato secondo i principi della lotta integrata, senza l'uso di prodotti fitosanitari o fertilizzanti sintetici

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Dopo una fase di macerazione a freddo, la fermentazione ha inizio in modo naturale

Allevamento

in botti di rovere per 18 mesi

Gradazione alcolica

13%

Occhio

abito color granata, con splendidi riflessi violacei

Naso

con sentori di frutti rossi e violetta. Una leggera nota legnosa conferisce complessità

Palato

L'attacco è potente e generoso; questa cuvée inebria e delizia il palato con la sua struttura e la sensazione di addentare i frutti già percepiti al naso

Servire

in caraffa a 16-17 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2011

Da bere prima

2015

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse in salsa (costate di manzo, tournedos...), agnello alla griglia o selvaggina da penna e da pelo, formaggi e, non dimenticate di provarlo su una deliziosa mousse al cioccolato!

Maggiori informazioni su Château Soucherie

Maggiori informazioni su Anjou

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2019) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon e Chaume trovano qui un'espressione raffinata e genuina. Un valore sicuro.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta premiata (guida 2019) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Roger-François Béguinot, che ha fatto fortuna nel settore degli alimenti per l'infanzia, e sua moglie si sono innamorati del castello di Soucherie nel 2007. Questa tenuta di 28 ettari gode di un'ottima posizione su un pendio scistoso esposto a pieno sud tra Beaulieu e Rochefort, nelle denominazioni Anjou, Savennières, Coteaux du Layon e Chaume.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PAUL V. Pubblicato su 24/10/2015

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ROLAND C. Pubblicato su 27/02/2013

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