Domaine Ampelidae - IGP Val de Loire Pinot Noir rouge 2022
«Un piacevole Pinot Nero fresco con note di frutti rossi»
Questo Pinot Nero dal bel colore granato intenso affascina con i suoi aromi di bacche e frutti rossi, con note pepate sullo sfondo. Ha una struttura e un'ampiezza interessanti, con una buona persistenza al palato. Scoprite una cuvée armoniosa, che riflette la sincera espressione di questo vitigno.
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Occhio
Colore granato intenso
Naso
Aromi di bacche e piccoli frutti rossi, note pepate sullo sfondo
Bocca
Armonioso, croccante, con tannini morbidi e fondenti, bella ampiezza
Servire
A 14-16°C
Aprire
1 ora prima della degustazione
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare in accompagnamento a una terrina di coniglio, una costata di vitello con funghi, verdure estive...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Citata (Vino riuscito)
Informazioni sulla tenuta:
All'età di ventitré anni, mentre scriveva la sua tesi di dottorato in enologia, Frédéric Brochet creò la sua piccola tenuta a partire dai 49 are di vigneti paterni. È così che nasce Ampelidæ, nella cantina di famiglia di La Mailleterie. Affiancato dal 2004 dalla famiglia Meuli e da un gruppo di viticoltori della Vienne, il suo vigneto si estende su 90 ettari coltivati con metodi biologici, frammentati su una trentina di chilometri intorno a Jaunay-Marigny e distribuiti su diverse proprietà, completati da un'attività di commercio.
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 05/08/2024
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE D. Pubblicato su 05/07/2024
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