Domaine Ampelidae - P.N. 1328 (Pinot Noir) 2015
Cité
Hachette
15/20
Bettane & Desseauve
«Cuvée storica»
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Occhio
Colore scuro, di un bel rosso brillante
Naso
Note di spezie, frutti rossi e neri, abbastanza minerale
Palato
Aromi di frutti rossi e ciliegia; al palato è molto morbido, con grande morbidezza, un sentore di legno ben equilibrato e tannini delicati
Servire
A 16°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un fagiano in casseruola, scaloppine di vitello al forno, gallina alla prugna, bavette con salsa bordolese...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2018) 15/20 (Annata 2014) (Ottimo vino)
Guide Hachette des vins
Vino valutato Citazione (Annata , 2014) (Vino ben riuscito)
Tenuta valutata (guida 2025) Citata (Vino ben riuscito)
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
4.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 17/04/2020
Un vino eccellente, molto piacevole, con belle note di amarena e lampone; potrà essere conservato ancora per due o tre anni. Un Pinot Nero molto facile da bere.
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Nota e consiglio di M. BRICE P. Pubblicato su 02/06/2021
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Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 17/10/2020
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