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Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Ange 2001

Name: Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Ange 2001
Brand: Xavier Vignon
Rating: 4.3 (15 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Vino rosso

4.3/5 (15 clienti)

96/100

Jeb Dunnuck

«Assemblato nel 2010 e imbottigliato nel 2019, affinato in barrique piene, lo Châteauneuf-du-Pape Ange 2001 rimane un vino giovane, dal colore rubino e con un bel bouquet di carne affumicata, pepe, tabacco, tartufo bianco e spezie. Ricco, corposo e dalla bella consistenza. È un vino multidimensionale, voluminoso, elegante, con una bella complessità e stile. È un vino emozionante!» (Jeb Dunnuck) Un’ Perla e composta dai 13 vitigni della denominazione!

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Sito valutato

21.710 recensioni

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Settore

Xavier Vignon

Cuvée

Ange

Annata

2001

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

Les 13 cépages de Châteauneuf du Pape

Terroir

Ciottoli levigati, la Crau, gli Urgoniani e le sabbie

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

In parte in botti sommerse

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Abito color rubino

Naso

Pepato, speziato e con un gusto deciso di carne

Palato

Ricca e corposa, con una bella consistenza

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a selvaggina in salsa, petto d’anatra saltato in padella, stufato di aragosta, terrina con finferli e nocciole

Maggiori informazioni su Xavier Vignon

Maggiori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Decanter

Valutazione: Consigliato

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

James Suckling

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Jeb Dunnuck

Vino valutato 96/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

A proposito del vino:

Assemblato nel 2010 e imbottigliato nel 2019, affinato in barrique piene, lo Châteauneuf-du-Pape Ange 2001 rimane un vino giovane, dal colore rubino e con un bel bouquet di carne affumicata, pepe, tabacco, tartufo bianco e spezie. Ricco, corposo e dalla bella consistenza. È un vino multidimensionale, corposo, elegante, dotato di una bella complessità e di grande stile. È un vino emozionante!

Valutazione dei clienti

4.3/5

su 15 recensioni

Nota e consiglio di M. SYLVAIN P. Pubblicato su 30/10/2020

Un Châteauneuf-du-Pape eccezionale. Da decantare un’ora o due prima della degustazione. Non si rivela immediatamente.