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Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône Parallèle 45 rosso 2024

Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône Parallèle 45 rouge 2024

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (3 clienti)

15/20

Jancis Robinson

rotondo-flessibile
goloso
best seller

«Un vino da non perdere»

Un classico dal 1950, la cuvée Parallèle 45 è celebrata in tutto il mondo per la sua eccezionale qualità e il suo carattere generoso. Prende il nome dalla famosa latitudine in cui nascono i grandi vini di tutto il mondo. Attraversa la Francia e passa per le cantine della Maison Paul Jaboulet Aîné. Gusto e generosità sono le parole chiave di questo vino. L'unione di Syrah e Grenache rivela aromi fruttati, sottilmente arricchiti da una selezione di vitigni dalle note speziate per un finale tutto in freschezza.

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Sito valutato
21.160 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Annata

Parallèle 45

Annata

2024

Denominazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Vitigni

53% Grenache, 37% Syrah, 5% Mourvèdre, 3% Marselan, 2% Carignan

Terroir

Terreni calcarei argillosi e depositi alluvionali costituiti da ciottoli arrotondati

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Il Syrah viene vinificato separatamente secondo il metodo tradizionale, con una delicata macerazione di tre settimane, mentre gli altri vitigni fermentano insieme per fissare il colore e i tannini

Allevamento

6 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile e serbatoi troncoconici sulle fecce fini

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Occhio

Abito rosso brillante

Naso

Espressivo e intenso, con aromi di frutti rossi maturi: fragola, ribes rosso e note floreali (rosa essiccata, peonia)

Palato

Attacco fruttato e goloso, struttura elegante, finale fresco

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni alla griglia, lasagne alle verdure mediterranee, formaggi di pecora stagionati, fondente al cioccolato...

Maggiori informazioni su Domaines Paul Jaboulet Aîné

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

Informazioni sulla tenuta:

Caroline Frey gestisce con dedizione questa istituzione della valle. I cambiamenti intrapresi non hanno mai dato risultati così positivi, sia nei vigneti che in cantina. Vini rossi puliti, raffinati, freschi nei loro sentori fruttati, e bianchi freschi e sofisticati. Al vertice della gamma, il mitico Hermitage La-Chapelle, un sapiente dosaggio tra Méal e Bessards, due dei più famosi pendii della collina.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenute classificate con 1 stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1834, la casa Paul Jaboulet Aîné è rimasta a conduzione familiare fino al 2006, anno in cui è stata acquisita dalla società finanziaria Frey. Oltre alla sua attività di commercio, che ha visto una forte riduzione dei volumi, "PJA" possiede il secondo patrimonio viticolo più importante dell'Hermitage. I suoi 25 ettari (21 di rosso, quattro di bianco) occupano posizioni privilegiate a Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules e alcuni Bessards all'estremità occidentale del versante. Fino all’inizio degli anni ’90 questa istituzione produceva alcuni dei Syrah più leggendari al mondo, tra cui La Chapelle, ottenuto dall’assemblaggio di Syrah invecchiati. A seconda Annate, vengono prodotte tra le 30.000 e le 80.000 bottiglie di La Chapelle rosso. La selezione si basa sulla finezza dei tannini e sulla profondità. La parte centrale e inferiore del pendio del Méal costituisce il cuore della cuvée. Dopo un anno di affinamento, con il 15-20% di botti nuove, i lotti meno densi vengono scartati e entrano a far parte de La Petite Chapelle (ora denominata Maison Bleue), da bere entro cinque-sette anni.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 15/20

A proposito del vino:

Un gusto semplice, leggermente rustico. Tannini decisi e un finale semplice e fresco.

Vinous

Vinous

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 3 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN LUC L. Pubblicato su 17/02/2026

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Nota e consiglio di M. ERIC V. Pubblicato su 13/02/2026

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Nota e consiglio di M. PAUL M. Pubblicato su 26/10/2025

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PREZZO 1JOUR1VIN

9

.90

CHF/bottiglia

Cashback | 2.00%Domande frequenti

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