Xavier Vignon - Rasteau 2019

Name: Xavier Vignon - Rasteau 2019
Brand: Xavier Vignon
Rating: 4.3 (6 reviews)

Rasteau|Vino rosso

4.3/5 (6 clienti)

91/100

Robert Parker

91/100

Decanter

grenache

boscoso

curry di melanzane

rapporto qualità-prezzo

«Uno dei pochi vini di Vignon a vedere legno nuovo (25%), il Rasteau 2019 è un assemblaggio dominato dal Grenache, ma con piccole quantità di Syrah e Mourvèdre. Intriso di profumi di gariga e grani di pepe verde, offre un mix di bacche al palato medio-corposo e tannini leggermente più decisi rispetto agli altri vini di Vignon." (Wine Advocate 2020)

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Sito valutato

21123 recensioni

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Settore

Xavier Vignon

Annata

2019

Denominazione

Rasteau

Regione

Rodano

Vitigni

70% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah

Terroir

I terreni da cui provengono le uve utilizzate per l'elaborazione della cuvée sono distribuiti su diversi terroir: marne, pendii argillosi, terreni sabbiosi e sassosi.

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vinificazione

Fermentazione a temperatura moderata con macerazione pre-fermentativa per favorire una delicata estrazione dei tannini e degli aromi, diraspatura dell'intera vendemmia, co-fermentazione dei diversi vitigni per una maggiore complessità aromatica.

Allevamento

In botti nuove (25%), demi-muids (25%) e vasche di cemento (50%)

Grado alcolico

15%

Occhio

Colore rosso intenso con riflessi violacei

Naso

Potente aroma di frutti di bosco, ciliegie nere e gariga

Bocca

Note di pepe e liquirizia in una struttura corposa e minerale. Finale lungo e leggermente salino.

Servire

A 15-16°C

Bere da

2023

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con pollo al masala, cosciotto d'agnello all'aglio orsino o al rosmarino, curry di melanzane, pasta con capesante e tartufo estivo, parmentier di confit d'anatra...

Maggiori informazioni su Xavier Vignon

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Decanter

Vino valutato 91/100

Area valutata Raccomandato

A proposito del vino:

Buona freschezza e intensità del frutto, i tannini non sono troppo secchi o densi, sebbene siano robusti. Armonioso, con una certa complessità di fondo, dovrebbe acquisire maggiore ampiezza con il tempo. Finale lungo. Il rovere funziona bene (25% di legno nuovo), non soffoca il frutto.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2020) 91/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Uno dei pochi vini di Vignon a vedere legno nuovo (25%), il Rasteau 2019 è un assemblaggio dominato dal Grenache, ma con piccole quantità di Syrah e Mourvèdre. Intriso di profumi di gariga e grani di pepe verde, offre un mix di bacche al palato medio-corposo e tannini leggermente più decisi rispetto agli altri vini di Vignon. Detto questo, non è affatto inaccessibile e, anche se può essere conservato per circa un altro anno, dovrebbe essere consumato nei prossimi 5-7 anni.

Jancis Robinson

Area valutata Raccomandata

James Suckling

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Jeb Dunnuck

Area valutata Raccomandata

Valutazione dei clienti

4.3/5

su 6 recensioni

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 03/09/2024

Bevuto nell'agosto 2024. Colore brillante e limpido. Al naso presenta aromi fruttati complessi e ampi. Al palato è setoso, con un finale lungo che prolunga le note olfattive.