Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2020

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Hoewel Jean-Michel Deiss veel tijd in zijn wijngaarden doorbrengt, is het zijn zoon Mathieu die de wijnbereiding voor zijn rekening neemt. Deze innemende wijnbouwer laat zijn gevoeligheid terugkomen in de ontwikkeling van de wijnen, met name de pinot noirs, die met elke Jaargang verfijnder en subtieler van karakter worden. Bij de witte wijnen zorgen experimenten met maceratie voor meer body en diepte in de textuur in de mond. Als wijnbouwer en ondernemer heeft Mathieu de wijngaard uitgebreid van 27 naar 45 hectare, als we zijn project Vignoble du Rêveur meerekenen, dat hij samen met zijn partner Emmanuelle Milan runt. Sinds 2020 zijn twee hectare bestemd voor de productie van wijnstokken en heeft het domein een eigen plantmachine aangeschaft, waardoor de autonomie en de beheersing van alle aspecten van het wijnbouwersvak zijn versterkt.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Grand Cru Altenberg 2020 heeft een goudkleurige, heldere, diepe en elegante kleur en een neus met cacao- en citroenaroma’s. Volledig maar elegant en verfijnd in de mond, is dit een krachtige, complexe en subtiel tanninerijke Altenberg, met een ziltige toets en een lange, zachte, ziltige en citroenachtige afdronk die opnieuw tonen van smeltende pure chocolade, munt en bittere citroen- en sinaasappeltonen onthult. 12 % alcohol. Natuurlijke kurk. Geproefd op het domein in april 2024.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De aromatische complexiteit van de Altenberg is nu al waarneembaar, en hoewel de wijn nu nog een evenwichtige zachtheid heeft, is hij bestemd om te rijpen en zal hij over 15 tot 20 jaar tot volle wasdom komen als een geweldige witte wijn met een frisse toets.

Over het domein:

Mathieu Deiss volgt zijn vader Jean-Michel op aan het hoofd van dit eerbiedwaardige domein in Bergheim. De gemengde aanplant blijft de rode draad, zelfs bij de grands crus. Hoewel deze methode in de regio al eeuwenlang wordt toegepast, wordt ze nog maar zelden gevolgd en verdeelt ze de wijnbouwers sterk. De familie Deiss gaat steeds verder in deze aanpak en levert overtuigende, complexe wijnen af, met een prachtige smaakintensiteit en een ongelooflijke balans. Mathieu heeft ook de Vignoble du Rêveur opgericht op basis van de wijngaarden van zijn moeder, gelegen in Bennwihr (hij produceert daar met name hoogwaardige oranje wijnen). De wijnen zijn buitengewoon voor de regio, wat voor de consument enigszins verwarrend is, maar het resultaat is prachtig. Met enige afstand kunnen we de precisie van de terroirdefinities en het vermogen van deze wijnen om hun eigen evenwicht te bewaren, analyseren. Te ontdekken op het domein: de unieke ervaring van de geo-sensorische proeverij, die inzicht geeft in de relatie tussen de kenmerken van de wijn en het terroir waar hij vandaan komt.

Vinous

James Suckling

Over de wijn:

Zeer honingzoet en exotisch, met een ongelooflijke diepte aan mangosmaken en subtielere accenten van gekonfijte sinaasappel en harde karamel. Zo geconcentreerd en precies, met evenveel levendigheid als body in de mond, krachtig maar energiek. Hij begint net een geheel eigen dimensie te bereiken. Wat een ongelooflijke energie in deze extreem lange afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.

Yves Beck

Over de wijn:

Een prachtig bouquet dat complexiteit, uitstraling en intensiteit in zich verenigt. Nuances van vetiver, bladeren, kerrie en citrusvruchten, met een ondertoon van zachtheid. Die zachtheid is uiteraard direct bij de eerste slok waarneembaar, althans wat de smaak betreft. De wijn is zeer compleet, volmaakt, jeugdig maar goed gestructureerd, evenwichtig en klaar om de komende jaren, wat zeg ik, de komende decennia te trotseren. Een wijn die strengheid, charme en frisheid weet te combineren. 2028-2045 96/100