Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2020

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Jean-Michel Deiss brengt veel tijd door in zijn wijngaarden, maar het is zijn zoon Mathieu die verantwoordelijk is voor de wijnbereiding. Mathieu is een innemende wijnbouwer en zijn gevoeligheid komt tot uiting in de ontwikkeling van de wijnen, met name de pinot noirs, die bij elke Jaargang delicater en verfijnder van smaak worden. Bij de witte wijnen zorgen maceratieproeven voor een volle en diepe textuur in de mond. Als wijnbouwer-ondernemer heeft Mathieu de wijngaard uitgebreid van 27 tot 45 hectare, als we zijn project Vignoble du Rêveur meerekenen, dat hij samen met zijn partner Emmanuelle Milan runt. Sinds 2020 zijn twee hectare bestemd voor de productie van wijnstokken en heeft het domein een eigen plantmachine aangeschaft, waardoor de autonomie en de controle over alle aspecten van het wijnbouwersvak zijn versterkt.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Grand Cru Altenberg 2020, met zijn gouden kleur, is helder, diep, elegant en heeft een cacaogeur met citroenaroma's. Hij is genereus maar elegant en verfijnd in de mond, een krachtige Altenberg, complex en fijn tanninerijk, evenals ziltig, met een lange, zachte, ziltige en citroenachtige afdronk die opnieuw tonen van smeltende pure chocolade, munt en citroenachtige/sinaasappelachtige bitterheid onthult. 12 % alcohol. Natuurlijke kurk. Geproefd op het domein in april 2024.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De aromatische complexiteit van de Altenberg is al waarneembaar, en hoewel het fruit nog steeds een evenwichtige zachtheid biedt, is deze wijn bestemd om te rijpen en zal hij zich over 15 tot 20 jaar ontplooien tot een geweldige witte wijn met een frisse toets.

Over het domein:

Mathieu Deiss volgt zijn vader Jean-Michel op aan het hoofd van dit eerbiedwaardige domein in Bergheim. De gemengde aanplant blijft de rode draad, zelfs voor de grands crus. Hoewel deze methode al eeuwenlang in de regio wordt toegepast, wordt ze nog maar weinig gevolgd en verdeelt ze de wijnbouwers sterk. De Deiss-familie gaat steeds verder in deze aanpak en levert overtuigende, complexe wijnen met een prachtige smaakintensiteit en een ongelooflijke balans. Mathieu heeft ook de Vignoble du Rêveur opgericht op basis van de wijngaarden van zijn moeder in Bennwihr (waar hij onder andere hoogwaardige oranje wijnen produceert). De wijnen zijn buitengewoon voor de regio, wat voor de consument een beetje verwarrend is, maar het resultaat is prachtig. Met een paar jaar afstand kunnen we de precisie van de terroirdefinities en het vermogen van deze wijnen om hun eigen evenwicht te beheren, analyseren. Te ontdekken op het domein: de unieke ervaring van een geo-sensorische proeverij, die inzicht geeft in de relatie tussen de kenmerken van de wijn en het terroir waar hij vandaan komt.

Vinous

James Suckling

Over de wijn:

Zeer honingzoet en exotisch, met een ongelooflijke diepte van mangoaroma's en subtielere toetsen van gekonfijte sinaasappel en harde karamel. Zo geconcentreerd en precies, met evenveel vitaliteit als dichtheid in de mond, krachtig maar energiek. Hij begint net een eigen dimensie te bereiken. Wat een ongelooflijke energie in deze extreem lange afdronk. Afkomstig van biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.

Yves Beck

Over de wijn:

Prachtig bouquet dat complexiteit, uitstraling en intensiteit combineert. Nuances van vetiver, bladeren, kerrie en citrusvruchten, met een ondertoon van zoetheid. Deze zoetheid is duidelijk waarneembaar vanaf de eerste slok, dus vanuit smaakperspectief. De wijn is zeer compleet, volwassen, jeugdig maar goed gestructureerd, evenwichtig en klaar om de komende jaren, of beter gezegd, decennia te trotseren. Een wijn die soberheid, charme en frisheid weet te combineren. 2028-2045 96/100