Domaine Ostertag - Gewurztraminer Fronholz 2015
16,5/20
Bettane & Desseauve
92/100
Wine Enthusiast
Hoewel we deze cuvée geen "Vendanges Tardives" kunnen noemen (voor 1/10e van een graad!), heeft de 2015 Fronholz Gewurztraminer alle kenmerken van een grote Vendange Tardive: geconcentreerde aroma's, heerlijke smaken en sapiditeit, met de luchtige, zilte afdronk die kenmerkend is voor dit terroir. Heerlijk!
Koop je Ostertag wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
goudgele kleur
Neus
met tonen van mirabelpruim en ananas versterkt door een vleugje gember
Smaak
gulzig, delicaat en sapachtig. Afwerking met perzikhuid en honing, luchtig en ziltig.
Serveren
bij 8-10°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2017
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief of bij foie gras, kalkoen met kastanjes...
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2017) 16,5/20 (Jaargang 2013) (referentiewijn)
Domaine beoordeeld (gids 2020) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
André Ostertag is een van de meest innemende wijnmakers van de regio. Als toegewijd biodynamist die zijn wijnbouwpraktijken voortdurend in vraag stelt, bewerkt hij zijn prachtige percelen in Fronholz en Grand Cru Muenchberg met uiterste zorg. Het domein is een van de beste specialisten in pinot gris en slaagt daarin als geen ander in de Elzas, met name in de prachtige cuvée de muenchberg A360P, waarvan de merkwaardige naam afkomstig is van het perceel in het kadaster... André's zoon Arthur keerde in 2016 terug naar het domein en vinifieerde de wijnen van 2017 samen met zijn vader, voordat hij in 2018 de alleenheerschappij overnam omdat André een stapje terug moest doen. Het nieuwe les-jardins-assortiment vervangt nu de eerdere barriques- en cuvée-d'epfig-assortimenten en omvat alle druivenrassen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine gewaardeerd (gids 2022) 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over het domein:
2018 betekende een keerpunt voor het domein, met de overname van André Ostertag's zoon Arthur. Met een gevoeligheid voor witte wijnen die even scherp is als die van zijn vader, bracht hij in 2016 zijn eigen touch aan tafel en zorgt hij nu voor een nieuwe impuls, waarbij geleidelijk een nieuw team wordt samengesteld. De familie baat enkele mooie percelen uit in de terroirs Zellberg en Fronholz, in de grand cru Muenchberg en niet te vergeten Clos Mathis aan de Hagel in Ribeauvillé. Elke Elzas-wijnliefhebber moet dit domein kennen, waarvan de wijnen een genot zijn om te drinken. Het rijpingspotentieel van alle cuvées is onmiskenbaar, maar het fruit is bijvoorbeeld onmiddellijk toegankelijk in het Jardins-assortiment. Dit is het resultaat van twintig jaar biodynamische wijnbouw, aangevuld met een precieze, zuivere vinificatie.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2016) 92/100 (Vintage 2013)
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4/5
op 2 avis
Notitie en advies van M. DENIS B. Gepubliceerd op 10/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD M. Gepubliceerd op 21/03/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
