Domaine Ostertag - Gewurztraminer Fronholz 2015
16,5/20
Bettane & Desseauve
92/100
Wine Enthusiast
Hoewel deze cuvée niet als "Vendanges Tardives" (voor 1/10e graad!) mag worden aangeduid, heeft de Gewurztraminer Fronholz 2015 toch alles wat een grote Vendange Tardive kenmerkt: aromatische concentratie, weelderigheid, smaakvol met die zilte en luchtige afdronk die zo kenmerkend is voor dit terroir. Heerlijk!
Koop je Ostertag wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
goudgele jurk
Neus
met tonen van mirabellen en ananas, geaccentueerd door een vleugje gember
Smaak
Smakelijk, delicaat en sappig. Afdronk van perzikschil en honing, luchtig en ziltig.
Serveren
bij 8-10°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
kan zowel als aperitief als bij foie gras, kalkoen met kastanjes... worden gedronken.
Bettane & Desseauve
Wijnbeoordeling (gids 2017) 16,5/20 (Jaargang ) (Referentiewijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
André Ostertag is een van de meest innemende wijnbouwers uit de regio. Als overtuigd biodynamisch wijnbouwer, die voortdurend zijn wijnbouwpraktijken in vraag stelt, bewerkt hij zijn prachtige percelen op de Fronholz en de grand cru Muenchberg met uiterste zorg. Het assortiment is van begin tot eind een genot, want het domein is een van de allerbeste specialisten in pinot gris, die hij als geen ander in de Elzas weet te verbouwen, met name de prachtige cuvée van Muenchberg A360P, waarvan de merkwaardige naam afkomstig is van het perceel in het kadaster... Arthur, de zoon van André, keerde in 2016 terug naar het domein en maakte samen met zijn vader de 2017-wijnen, voordat hij vanaf 2018 alleen de leiding nam, omdat André wat afstand moest nemen. Het nieuwe assortiment les-jardins vervangt nu de vorige assortimenten barriques en cuvée-d'epfig en omvat alle druivensoorten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (gids 2022) 3*sterren (Ze vertegenwoordigen het beste van de Franse wijngaarden. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
2018 betekende een keerpunt voor het domein met de komst van Arthur, de zoon van André Ostertag. Hij heeft net als zijn vader een scherp gevoel voor witte wijnen en heeft vanaf 2016 zijn stempel gedrukt en een nieuwe impuls gegeven, met een vernieuwd team dat zich beetje bij beetje zal vormen. De familie exploiteert prachtige percelen in de terroirs van Zellberg en Fronholz, op de grand cru Muenchberg, en niet te vergeten Clos Mathis, op de Hagel, in Ribeauvillé. Elke liefhebber van de Elzas moet dit domein kennen, waarvan de wijnen veel plezier verschaffen. De houdbaarheid van alle cuvées is onmiskenbaar, maar de fruitigheid blijft direct toegankelijk voor het Jardins-assortiment, bijvoorbeeld. Het resultaat van twintig jaar biodynamische wijnbouw, aangevuld met een altijd nauwkeurige en zuivere vinificatie.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2016) 92/100 (Vintage 2013)
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. DENIS B. Gepubliceerd op 10/01/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BERNARD M. Gepubliceerd op 21/03/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
