1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Ostertag - Riesling Les Jardins 2018 (droog)

Domaine Ostertag - Riesling Les Jardins 2018 (sec)

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (5 klanten)

16/20

RVF

15,5/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2017)

Deze riesling is een mooie uitdrukking van de blend van verschillende percelen waaruit hij is samengesteld. Deze cuvée is een fruitige wijn bij uitstek en verspreidt delicate aroma's van witte bloemen en bloesem. Het gehemelte is gulzig en sappig, met een lange, mooie, licht zilte afdronk.

Koop je Ostertag wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Ostertag

Cuvée

Riesling Les Jardins

Jaartal

2018

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Bodem van klei, zandsteen, zand en vulkanische afzettingen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Hele trossen geperst gedurende ongeveer 9 uur, fermentatie in roestvrijstalen vaten

Rijping

1 jaar op droesem in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Neus

Delicate aroma's van witte bloemen, witte perzik en bloeiende wijnranken

Smaak

Lekker, pittig en fijn, met een zoute afdronk

Serveren

OP 10°C

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Heerlijk bij gevogelte in roomsaus, schalen met zeevruchten, citroentaartjes...

Meer informatie over Domaine Ostertag

Meer informatie over Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met 15,5/20 (Jaargang 2017) (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2020) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

André Ostertag is een van de meest innemende wijnmakers van de regio. Als toegewijd biodynamist die zijn wijnbouwpraktijken voortdurend in vraag stelt, bewerkt hij zijn prachtige percelen in Fronholz en Grand Cru Muenchberg met uiterste zorg. Het domein is een van de beste specialisten in pinot gris en slaagt daarin als geen ander in de Elzas, met name in de prachtige cuvée de muenchberg A360P, waarvan de merkwaardige naam afkomstig is van het perceel in het kadaster... André's zoon Arthur keerde in 2016 terug naar het domein en vinifieerde de wijnen van 2017 samen met zijn vader, voordat hij in 2018 de alleenheerschappij overnam omdat André een stapje terug moest doen. Het nieuwe les-jardins-assortiment vervangt nu de eerdere barriques- en cuvée-d'epfig-assortimenten en omvat alle druivenrassen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn met 16/20 (Jaargang 2017) (Zeer goede wijn)

Domaine gewaardeerd (gids 2022) 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Over het domein:

2018 betekende een keerpunt voor het domein, met de overname van André Ostertag's zoon Arthur. Met een gevoeligheid voor witte wijnen die even scherp is als die van zijn vader, bracht hij in 2016 zijn eigen touch aan tafel en zorgt hij nu voor een nieuwe impuls, waarbij geleidelijk een nieuw team wordt samengesteld. De familie baat enkele mooie percelen uit in de terroirs Zellberg en Fronholz, in de grand cru Muenchberg en niet te vergeten Clos Mathis aan de Hagel in Ribeauvillé. Elke Elzas-wijnliefhebber moet dit domein kennen, waarvan de wijnen een genot zijn om te drinken. Het rijpingspotentieel van alle cuvées is onmiskenbaar, maar het fruit is bijvoorbeeld onmiddellijk toegankelijk in het Jardins-assortiment. Dit is het resultaat van twintig jaar biodynamische wijnbouw, aangevuld met een precieze, zuivere vinificatie.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 5 avis

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. OLIVIER F. Gepubliceerd op 29/03/2022

Intense aroma's van kweepeer, vlierbes, limoen en een vleugje munt. Vol in de mond, aanhoudend, erg goed!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JACQUES G. Gepubliceerd op 30/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FRANCESCO B. Gepubliceerd op 15/04/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN P. Gepubliceerd op 19/07/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN PAUL M. Gepubliceerd op 03/11/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...