21645 klantbeoordelingen

Domaine Ostertag - Elzas Pinot Noir Les Jardins 2020

Domaine Ostertag - Alsace Pinot Noir Les Jardins 2020

Alsace|Rode wijn|Biologisch

3.5/5 (2 klanten)

15/20

Bettane & Desseauve

89/100

Wine Enthusiast

(Wijnoogst notities 2017)

pinot noir

fijnproever

einde

De Pinot Gris Les Jardins heeft een frisse en weelderige neus, met een luchtig bouquet van viooltjes, kruiden en rode vruchten. De smaak is verfijnd en fris, vol met fijne, knapperige tannines. Een wijn die heerlijk smaakt bij een carpaccio van blauwvintonijn...

Koop je Ostertag wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Ostertag

Cuvée

Pinot Noir Les Jardins

Jaartal

2020

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

Klei- en zandsteenbodems, löss- en leisteenbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Volledige ontristing, gisting in roestvrijstalen tanks gedurende 10 dagen met dagelijkse overpompen

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Oog

Granaatrood en glanzend

Neus

Fris en rijk, een luchtig bouquet met tonen van viooltjes, kruiden en rode vruchten

Smaak

Fijn en fris, vol met fijne, knapperige tannines

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij slakken à la bourguignonne, een carpaccio van blauwvintonijn, een met eekhoorntjesbrood of cantharellen gevulde kapoen...

Meer informatie op Domaine Ostertag

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Wijn met 15/20 (Jaargang 2017) (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

André Ostertag is een van de meest innemende wijnbouwers uit de regio. Als overtuigd biodynamist, die voortdurend zijn wijnbouwpraktijken in vraag stelt, bewerkt hij zijn prachtige percelen op de Fronholz en de grand cru Muenchberg met uiterste zorg. Het assortiment is van begin tot eind een genot, aangezien het domein een van de allerbeste specialisten in pinot gris is, een druivensoort die hij als geen ander in de Elzas tot zijn recht laat komen, met name de schitterende Muenchberg-cuvée A360P, waarvan de merkwaardige naam afkomstig is van het kadastrale perceelnummer… Arthur, de zoon van André, keerde in 2016 terug naar het domein en heeft samen met zijn vader de wijnen van 2017 gevinifieerd, waarna hij vanaf 2018 de leiding volledig op zich nam, aangezien André wat afstand wilde nemen. Het nieuwe assortiment „Les Jardins“ vervangt voortaan de eerdere series „Barriques“ en „Cuvée d’Epfig“ en omvat alle druivensoorten.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over het domein:

2018 betekende een keerpunt voor het domein met de overname door Arthur, de zoon van André Ostertag. Met een even scherp gevoel voor witte wijnen als zijn vader heeft hij al sinds 2016 zijn stempel gedrukt en zorgt hij voor een nieuwe impuls, met een vernieuwd team dat zich geleidelijk aan zal vormen. De familie exploiteert prachtige percelen in de terroirs van Zellberg en Fronholz, op de grand cru Muenchberg, en niet te vergeten de Clos Mathis, op de Hagel, in Ribeauvillé. Elke liefhebber van de Elzas moet dit domein kennen, want de wijnen ervan bezorgen veel plezier. De houdbaarheid van alle cuvées is onmiskenbaar, maar de toegankelijkheid van het fruit blijft direct aanwezig, bijvoorbeeld in het Jardins-assortiment. Dit is het resultaat van twintig jaar biodynamisch werk in de wijngaard, aangevuld met een altijd nauwkeurige en zuivere wijnbereiding.

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2019) 89/100 (Vintage 2017)

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

3.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 04/05/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Noot en recensie door Mme BEATRICE M. Gepubliceerd op 27/02/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Domaine Ostertag - Riesling Grand Cru Muenchberg 2023

Elzas Grand Cru | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Ostertag - Elzas Sylvaner Vieilles Vignes 2024