1jour1vin
20865 klantbeoordelingen
Domaine Ostertag - Muscat Fronholz 2018 (droog)

Domaine Ostertag - Muscat Fronholz 2018 (sec)

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (5 klanten)
muskaat
lekkerbek
charmeur
aperitief

De Muscat-druiven werden op de westelijke flank van de Fronholz aangeplant op de dag dat de mens voor het eerst op de maan landde (1969) en onthullen hier een verfijnde neus van oranjebloesem en citrusvruchten. De lange, zilte smaak illustreert de luchtige en verrukkelijke charme van deze cuvée. Een echte plezierwijn, vol en droog!

Koop je Ostertag wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20865 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Ostertag

Cuvée

Muscat Fronholz

Jaartal

2018

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Muscat

Terroirs

Kalkrijke mergelbodems met kalksteen in de diepte

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Persing van hele druiventrossen gedurende ongeveer 10 uur, gisting in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten.

Rijping

In roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

13.5%

Restsuiker

9 g/l

Biologisch

Ja

Neus

Verfijnd met oranjebloesem en bergamot

Smaak

Bijna droog, lang en ziltig, gestructureerde en gracieuze wijn

Serveren

OP 10°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Kan zowel als aperitief worden gedronken als bij vegetarische gerechten, sushi, carpaccio van vis, asperges...

Meer informatie op Domaine Ostertag

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

André Ostertag is een van de meest innemende wijnbouwers uit de regio. Als overtuigd biodynamisch wijnbouwer, die voortdurend zijn wijnbouwpraktijken in vraag stelt, bewerkt hij zijn prachtige percelen op de Fronholz en de grand cru Muenchberg met uiterste zorg. Het assortiment is van begin tot eind een genot, want het domein is een van de allerbeste specialisten in pinot gris, die hij als geen ander in de Elzas weet te verbouwen, met name de prachtige cuvée van Muenchberg A360P, waarvan de merkwaardige naam afkomstig is van het perceel in het kadaster... Arthur, de zoon van André, keerde in 2016 terug naar het domein en maakte samen met zijn vader de 2017-wijnen, voordat hij vanaf 2018 alleen de leiding nam, omdat André wat afstand moest nemen. Het nieuwe assortiment les-jardins vervangt nu de vorige assortimenten barriques en cuvée-d'epfig en omvat alle druivensoorten.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (gids 2022) 3*sterren (Ze vertegenwoordigen het beste van de Franse wijngaarden. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over het domein:

2018 betekende een keerpunt voor het domein met de komst van Arthur, de zoon van André Ostertag. Hij heeft net als zijn vader een scherp gevoel voor witte wijnen en heeft vanaf 2016 zijn stempel gedrukt en een nieuwe impuls gegeven, met een vernieuwd team dat zich beetje bij beetje zal vormen. De familie exploiteert prachtige percelen in de terroirs van Zellberg en Fronholz, op de grand cru Muenchberg, en niet te vergeten Clos Mathis, op de Hagel, in Ribeauvillé. Elke liefhebber van de Elzas moet dit domein kennen, waarvan de wijnen veel plezier verschaffen. De houdbaarheid van alle cuvées is onmiskenbaar, maar de fruitigheid blijft direct toegankelijk voor het Jardins-assortiment, bijvoorbeeld. Het resultaat van twintig jaar biodynamische wijnbouw, aangevuld met een altijd nauwkeurige en zuivere vinificatie.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

op basis van 5 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. CHRISTIAN G. Gepubliceerd op 29/04/2020

Zeer aromatisch, puur, rechtlijnig, met een bitterheid bij het openen die binnen enkele uren verdwijnt, waardoor de wijn in kleine slokjes kan worden gedronken. Van grote klasse!

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MARY V. Gepubliceerd op 07/10/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. VINCENT K. Gepubliceerd op 19/05/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ALEXANDRE B. Gepubliceerd op 06/05/2020

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. XAVIER A. Gepubliceerd op 07/04/2020

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...