Vin de Table

In Frankrijk bestaan er vier classificatieklassen voor wijn, die door specifieke wetten worden geregeld: Appellatie d'Origine Contrôlée (AOC), Appellatie d'Origine Vin de Qualité Supérieure, Vin de Pays en Vin de Table.

Vin de Table vertegenwoordigt 40 tot 50% van de totale Franse productie. Dit zijn de alledaagse wijnen. Het is overigens de laagste classificatie in Frankrijk. Er zijn weinig productievoorschriften waaraan moet worden voldaan. De benaming „Vin de Table“ werd ingevoerd bij de eerste communautaire verordeningen inzake wijn, die vanaf de jaren 1970 van kracht werden. Op het etiket mag geen enkele geografische aanduiding staan, behalve het land. Meestal zijn tafelwijnen assemblages, mengsels van verschillende druivensoorten en druiven uit heel Frankrijk of soms zelfs uit verschillende landen van de Europese Unie. Wijnen die zijn gemaakt van in Frankrijk geoogste druiven dragen de vermelding „Vin de Table Français“.