1jour1vin
Bouchard Père & Fils - Chambolle-Musigny 2019

Bouchard Père & Fils - Chambolle-Musigny 2019

93/100

Wine Spectator

15,5/20

Jancis Robinson

89+/100

Robert Parker

89/100

Burghound

89/100

Tim Atkin

(Wijnoogst notities 2018)
pinot noir
delicaat
expressief
lamsbout

Deze Chambolle-Musigny heeft een expressief bouquet met tonen van rode bessen, vergezeld van een zeer lichte, aangename houttoets. Deze zachte en delicate wijn valt in de smaak door zijn finesse en zijn zachte mondgevoel, evenals door zijn perfecte evenwicht. Een aanrader!

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Jaartal

2019

Benaming

Chambolle-Musigny

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kalkrijke kleigronden

Wijnbouw

Wijn gemaakt van druiven van het domein en van partnerwijnbouwers

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Na een volledige of gedeeltelijke ontristing, afhankelijk van het oogstjaar, zorgen de gisting in kleine vaten en een zachte persing voor een optimale wijnbereiding (afhankelijk van het profiel van Jaargang kan de gisting 15 tot 18 dagen duren)

Rijping

10-12 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 25-30% nieuwe vaten

Oog

Ruby-kleurige jurk

Neus

Een uitgesproken bouquet van rode bessen met een heel lichte houttoets

Smaak

Zacht en delicaat, met een fijne structuur zonder al te veel kracht, goed bewaarpotentieel

Serveren

Decanteren bij 17-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij lamskoteletten, een lamsbout of een lamsrack...

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Chambolle-Musigny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2020): 89+/100 (Jaargang ) (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijnbeoordeling (gids 2020): 93/100 (Jaargang ) (uitzonderlijke wijn)

Burghound

Burghound

Gewaardeerd 89/100 (Jaargang 2018)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Gewaardeerd 15,5/20 (Jaargang 2018)

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2019) 89/100 (Vintage 2018)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...