Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru blanc Domaine 2022
93-94/100
James Suckling
93/100
Decanter
16/20
Jancis Robinson
"Voor liefhebbers van Chardonnay vertegenwoordigt deze Beaunes 1er Cru de essentie van Beaune: vol, intens en briljant!
"Een echt indrukwekkende Beaune 1er Cru wit, met expressieve, precieze aroma's van steenfruit, citroenschil en verse amandel, evenals een vleugje bladige frisheid. De gulle body is gekoppeld aan een zeer levendige zuurgraad. De afdronk is lang, zijdeachtig en delicaat kalkachtig. Het discrete eikenhout is nooit te opvallend, zelfs niet in dit vroege stadium. Geproduceerd van 10 hectare verspreid over 5 verschillende 1er Cru locaties". (James Suckling 2023)
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Strogele kleur, gouden tinten, glanzende schijf
Neus
Aroma's van wit fruit, gekonfijt citrusfruit met een vleugje brioche en peperkoek.
Smaak
Combineert rijkdom, subtiele houtachtigheid en gedroogd fruit, aangenaam rijk
Serveren
AT 12-14°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2025
Drinken vóór
2050
Combinaties van eten/wijn
Lekker met dunne plakjes gerijpte ham, champignontaart, chaourcekaas...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, heeft meer dan 142 percelen op 130 hectare wijngaarden in eigendom, waaronder 73 hectare premier en grand cru. Een premium wijnerfgoed waarmee Fréderic Weber, getalenteerde wijnmaker en voorheen verantwoordelijk voor Château de Poncié, ongeveer 600.000 flessen kan produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier elk jaar worden geproduceerd, waarbij het grootste deel van de productie afkomstig is van druivenaankopen voor de grote rode wijnen , en zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, behalve die van het landgoed. Indrukwekkend succes in wit en rood in recente jaargangen.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over wijn:
De Beaune du Château blanc 2022, met zijn gouden kleur, verrast van meet af aan met aroma's van citroenschil en pompelmoes. Na verloop van tijd ontwikkelen zich warmere toetsen van abrikoos en kweepeer, vergezeld van enkele rokerige toetsen. De textuur is rijk maar toch levendig. De druiven zijn afkomstig van 10 hectare wijngaarden verspreid over vijf locaties: Aigrots, Tuvilains, Les Teurons, Sur Les Grèves en Les Sizies; ze worden geperst als hele trossen en nauwelijks gedecanteerd voordat ze in vaten worden gedaan om te gisten op inheemse gisten. De oogst begon op 29 augustus om de frisheid van deze witte wijn te bewaren. 2027-2055
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16/20
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over wijn:
Rijp citroenfruit met een vleugje krijt. Rijke, romige smaak na de Chablis Fèvre. Veel fruit, gemiddelde aromatische persistentie. 2025-2029
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 93-94/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Een echt indrukwekkende Beaune 1er Cru wit, met expressieve, precieze aroma's van steenfruit, citroenschil en verse amandel, evenals een vleugje bladige frisheid. De gulle body is gekoppeld aan een zeer levendige zuurgraad. De afdronk is lang, zijdeachtig en delicaat kalkachtig. Het discrete eikenhout is nooit te opvallend, zelfs niet in dit vroege stadium. Deze cuvée is afkomstig van 10 hectare verspreid over 5 verschillende 1er Cru locaties.
PRIJS 1JOUR1VIN
39
.90
Cashback 2.00%