Château de Meursault - Meursault du Château 2023
"De essentie van het terroir van Meursault in uw glas, perfect bij een maaltijd!"
Deze Meursault van het Château is afkomstig van vijf percelen die zich in het onderste en middelste deel van de helling van deAppellatie Meursault bevinden. Onder zijn intense, glanzende gouden kleur ontwikkelt deze wijn een diepe neus die getuigt van een nobele rijping, en biedt hij een mooie volheid in de mond, met een prachtige zachtheid in de afdronk.
Koop je Meursault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Intens en glanzend goudkleurig
Neus
Diep en met een verfijnde rijping
Smaak
Mooi volume, een zachte afdronk
Serveren
AT 11-12°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2038
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij witte asperges, een stuk zeeduivel in kreeftensaus, een gebakken rode mulfilet...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Onder leiding van Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet en keldermeester Emmanuel Escutenaire heeft dit domein, dat in 2018 is uitgebreid tot 65 hectare, de afgelopen jaren een revolutie teweeggebracht in zijn werkwijzen en in de interpretatie van de aard van zijn terroirs. 30 hectare wordt biologisch bewerkt, met als doel om binnen drie jaar het volledige areaal om te schakelen naar biologische teelt. Enorme investeringen in hoogwaardige wijnbouwapparatuur gedurende de afgelopen drie jaar hebben voor vooruitgang gezorgd. De witte wijnen bezitten zowel een dynamische spanning als een genereuze smaak, ook al is 2018 niet het jaar v Jaargang dat hen het beste ligt. De rode wijnen, waarvan de druiven worden ontsteld en optisch gesorteerd voordat ze bij lage temperatuur gaan gisten, gevolgd door een rijping van 12 tot 15 maanden in vaten (25 tot 40 % nieuw), bieden een sappig, vlezig en diep karakter, met de 2018-wijnen die bijzonder verfijnd zijn. Een absoluut indrukwekkende vooruitgang in zeer korte tijd voor een domein van deze omvang.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld wijngoed (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Het iconische Ch. de Meursault, een belangrijk centrum van het toerisme in de Bourgogne en van de wijncultuur – waar de beroemde Paulée wordt gevierd op de dag na de veiling van de Hospices de Beaune – is vaak van eigenaar gewisseld: de familie van Pierre de Blancheton tot aan de Revolutie; de familie Serre in de 19e eeuw ; de familie van de graaf van Moucheron; de familie Boisseaux (huis Patriarche) vanaf 1973. In december 2012 vond er opnieuw een verandering plaats: de familie Halley kocht het domein. Het omvat vandaag de dag 65 ha wijngaarden die in omschakeling zijn naar biologische landbouw. Aan het roer van de wijnkelder: Emmanuel Escutenaire.
Burghound
Beoordeeld domein Aanbevolen
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
78
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
