Domaine de la Croix Senaillet - Saint-Véran La Grande Bruyère 2021
"Deze Saint-Véran, afkomstig van vijftig jaar oude wijnstokken, zorgt voor een gastronomische en smaakvolle proeverij!"
Deze wijn, die een perfecte balans vindt tussen rijkdom en een frisse mineraliteit, omhult ons met tonen van geel fruit en rijpe, sappige appel. De geweldige balans tussen levendigheid en mineraliteit zorgt voor een essentieel contrast en maakt van deze Saint-Véran een meer dan verfijnde cuvée!
Koop je Croix Senaillet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een heldere, schitterende goudkleur
Neus
Intens aroma van geel- en witvruchtig fruit, met subtiele geroosterde geurnoten
Smaak
Een krachtige en levendige aanzet, met smaken die de neus weerspiegelen en een extra houtige complexiteit, gevolgd door een prachtige minerale toets die uitmondt in een lange afdronk
Serveren
AT 11-13°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2025
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een tong à la meunière, gevogelte uit Bresse met room, gebakken foie gras...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Het Domaine de la Croix Senaillet werd in 1969 opgericht door Maurice Martin, die geleidelijk de gemengde landbouw verruilde voor de wijnbouw. In 1990 nam zijn zoon Richard het familiebedrijf over, waarna zijn broer Stéphane zich in 1992 bij hem voegde. Het domein, dat aanvankelijk 6,5 ha besloeg, is uitgegroeid tot 25 ha vandaag, verdeeld over 52 percelen die sinds 2010 biologisch gecertificeerd zijn. Gesterkt door hun ervaring hebben de broers in 2015 het Dom. de Mont Épin in Clessé (13 ha) aangekocht.
GOEDKOPER PER 3
18
.90
(21.00 € per stuk)
Cashback 2.00€
Ontdek andere wijnen van het domein
