Thierry Germain - Saumur Brut Bulles de Roche 2020
"Een aanrader!"
Het Domaine des Roches Neuves is vandaag de dag wereldwijd bekend dankzij eigenaar Thierry Germain, en zijn cuvées zijn zeer gewild bij de meest veeleisende liefhebbers. Bulles de Roche wordt geproduceerd op basis van een exclusieve selectie uit hetAppellatie . Een mousserende wijn die volgens de regels van de kunst is gemaakt.
Koop je Thierry Germain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Lichtgele, heldere kleur
Neus
Met aroma’s van peer, mineraliteit en fijne bubbels
Smaak
Zeer citroenachtige smaak, levendig en strak
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij een schaal met zeevruchten, zeevis in saus, sint-jakobsschelpen, een dessert...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Thierry Germain heeft van zijn domein een referentie en een toonaangevend adres gemaakt op het gebied van biodynamische wijnbouw en de grote wijnen uit de Loire, en is er tegelijkertijd in geslaagd zijn passie over te brengen op Jeanne en Louis, zijn kinderen, die nu samen met hem werken. De volle, energieke wijnen laten de prachtige kalkrijke terroirs vanAppellatie goed tot hun recht komen, met name de perceelwijnen Clos Romans en Clos de L'Echelier. De lage opbrengsten zorgen voor mooie concentraties in de rode wijnen, die zijdezacht en lang zijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
De charismatische Thierry Germain heeft een unieke stijl ontwikkeld voor Saumur-Champigny en de witte wijnen van Saumur. Het belangrijke werk dat in de wijngaarden wordt verricht (biodynamisch, sommige worden met paarden bewerkt) komt al tot uiting in de eenvoudigste cuvée van het domein. De laatste jaargangen van de witte wijnen onthullen een opmerkelijke ziltige sprankeling, die de essentie van de krijtachtige expressie van de Chenin op tufsteen weergeeft. Ze prikkelen de smaakpapillen en het lichaam! Het streven naar een knapperige, aan de ene kant scherp afgebakende smaak is onmiskenbaar in de rode wijnen, die een betoverende bloemigheid kunnen hebben. We zijn er echter van overtuigd dat ze een meer fluweelzachte, gracieuze en rijpe balans van de Cabernet Franc uit de Loire zouden kunnen onthullen, naar het voorbeeld van La Marginale, waarvan de verticale proeverij in april 2024 het bewaarpotentieel heeft bevestigd.
Beoordeling van klanten
3.8/5
op basis van 35 beoordelingen
Notitie en advies van M. BAGNARESI A. Gepubliceerd op 23/02/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CLAUDE B. Gepubliceerd op 14/02/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DIMOLA R. Gepubliceerd op 19/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY C. Gepubliceerd op 26/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER F. Gepubliceerd op 05/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL H. Gepubliceerd op 03/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN V. Gepubliceerd op 09/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARTINES R. Gepubliceerd op 20/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICKAEL G. Gepubliceerd op 08/10/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE A. Gepubliceerd op 18/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
