1jour1vin
21715 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Loire
Saumur-Champigny
Thierry Germain
Thierry Germain - Saumur-Champigny Les Roches 2025
Thierry Germain - Saumur-Champigny Les Roches 2025

Thierry Germain - Saumur-Champigny Les Roches 2025

Saumur-Champigny|Rode wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (5 klanten)
cabernet franc
levendig
rode vruchten
biodynamica

"Een heerlijke lekkernij!"

Les Roches presenteert zich zowel in de neus als in de mond met tonen van rood fruit. Luchtig en fris: dankzij de zorgvuldige afstemming van het oogstmoment ontstaat een wijn die weelderigheid vermijdt en een mooie zuurgraad heeft. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!

Koop je Thierry Germain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21715 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Thierry Germain - Roches Neuves

Cuvée

Les Roches

Jaartal

2025

Benaming

Saumur-Champigny

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Regio’s

Kalkrijke ondergrond, zandgrond en klei-kalkgrond

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handmatig in bakjes

Wijnbereiding

Sortering van de oogst vóór het overbrengen naar de vaten via een transportband, gisting in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur (16° tot 22°C), rijping van 8 tot 10 dagen

Rijping

3 tot 4 maanden in roestvrijstalen vaten op fijne droesem, zonder zwavel

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Ja

Oog

Intense robijnrood

Neus

Expressief, met tonen van rode vruchten

Smaak

Fruitig, luchtig en fris, met een mooie zuurgraad

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een schaal met vleeswaren, tapas, gegrild vlees, een varkensgebraad, een kaasplateau…

Meer informatie op Thierry Germain - Roches Neuves

Meer informatie op Saumur-Champigny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

Thierry Germain heeft van zijn domein een toonaangevend adres gemaakt op het gebied van biodynamische wijnbouw en de grote wijnen uit de Loire, en is er tegelijkertijd in geslaagd zijn passie over te brengen op Jeanne en Louis, zijn kinderen, die nu samen met hem werken. De volle, energieke wijnen brengen de prachtige kalkrijke terroirs van de Saumur-Champigny-Appellatie , met name de perceelwijnen Clos Romans en Clos de L'Echelier, prachtig tot hun recht. De lage opbrengsten zorgen voor mooie concentraties bij de rode wijnen, die zijdezacht en lang in de mond zijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over het domein:

De charismatische Thierry Germain heeft een unieke stilistische benadering ontwikkeld voor Saumur-Champigny en de witte wijnen van Saumur. Het belangrijke werk dat in de wijngaarden wordt verricht (biodynamisch, sommige per stuk met het paard geploegd) komt al tot uiting in de eenvoudigste cuvée van het domein. De laatste jaargangen van de witte wijnen onthullen een opmerkelijke ziltige sprankeling, die de essentie van de krijtachtige expressie van de Chenin op tufsteen weergeeft. Ze prikkelen zowel de smaakpapillen als het lichaam! Het streven naar frisheid en een scherp profiel is onmiskenbaar in de rode wijnen, die een betoverende bloemigheid kunnen hebben. Wij zijn er echter van overtuigd dat ze een meer fluweelzachte, gracieuze en rijpe balans van de Cabernet Franc uit de Loire zouden kunnen onthullen, naar het voorbeeld van La Marginale, waarvan de verticale proeverij in april 2024 het bewaarpotentieel heeft bevestigd.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 5 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ERIC T. Gepubliceerd op 26/10/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ERIC T. Gepubliceerd op 26/10/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. STEPHANE D. Gepubliceerd op 17/10/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JAMES H. Gepubliceerd op 17/08/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ANDREW W. Gepubliceerd op 10/08/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS 1JOUR1VIN

14

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Ontdek andere wijnen van het domein

Thierry Germain - Saumur wit L'Insolite 2025

Witte Saumur | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Thierry Germain - Saumur Brut Bulles de Roche 2023

Saumur Brut | Mousserende wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Thierry Germain - Roches Neuves - Saumur Champigny Domaine 2025

Saumur-Champigny | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Clos Romans 2024

Witte Saumur | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - L'Echelier blanc 2024

Witte Saumur | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Les Mémoires 2023 (wijnstokken van 119 jaar oud!)

Saumur-Champigny | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

Bekijken

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2024

Saumur-Champigny | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2023

Saumur-Champigny | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2024

Saumur-Champigny | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5

Bekijken

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Clos de l'Echelier rood 2024

Saumur-Champigny | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Thierry Germain - Saumur-Champigny Les Roches 2025

Saumur-Champigny | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Outre Terre 2023

Saumur-Champigny | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Terres Chaudes 2023

Saumur-Champigny | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5

Bekijken

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Saumur Roséphémère 2023

Saumur rosé | Roséwijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

Bekijken

Thierry Germain - Saumur wit Clos du Moulin 2022

Witte Saumur | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Bezig met laden...