Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets rouge 2023
15,5/20
Jancis Robinson
„Een Crozes-Hermitage zoals we die graag zien!“
„Volle neus. Rode vruchten in de mond. Sappig en vol van smaak, maar toch licht van structuur. Zuivere afdronk. Nu al te drinken.“ (Jancis Robinson 2024). Een smakelijke en soepele Crozes-Hermitage, die de elegantie van de Syrah perfect weergeeft!
Koop je Paul Jaboulet Aîné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep granaatrode kleur, met glanzende schitteringen
Neus
Fijn, aroma’s van rode bosvruchten (aardbei en framboos), kruidige tonen van zoethout
Smaak
Een frisse en soepele aanzet met aroma’s van framboos en rode bes, en subtiele rijpingsaccenten in de afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een briocheworst, een bavette met sjalotten, een entrecôte met groene peper...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Caroline Frey leidt deze gevestigde waarde uit de vallei met toewijding. De doorgevoerde veranderingen hebben nog nooit zo’n vrucht gedragen, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder. Zuivere, verfijnde rode wijnen met frisse fruitaroma’s en frisse, verfijnde witte wijnen. Aan de top van het assortiment staat de legendarische Hermitage La-Chapelle, een vakkundige blend van Méal en Bessards, twee van de beroemdste hellingen van de heuvel.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domeinen met 1 ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een hoog productieniveau; u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Het huis Paul Jaboulet Aîné, opgericht in 1834, bleef een familiebedrijf tot 2006, toen het werd overgenomen door de financiële groep Frey. Naast zijn handelsactiviteiten, waarvan het volume sterk is afgenomen, bezit "PJA" het op één na grootste wijngaardbezit in Hermitage. Zijn 25 ha (21 ha rood, 4 ha wit) hebben toplocaties in Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules en enkele Bessards in het uiterste westen van de helling. Tot het begin van de jaren 1990 produceerde dit instituut enkele van de meest legendarische syrahs ter wereld, waaronder La Chapelle, een assemblage van gerijpte syrahs. Afhankelijk van het oogstjaar worden er tussen de 30.000 en 80.000 flessen rode La Chapelle geproduceerd. De selectie gebeurt op basis van de finesse van de tannines en de diepte. Het midden en de onderkant van de helling van Le Méal vormen het hart van de cuvée. Na een jaar rijping, met 15 tot 20 % nieuwe vaten, worden de minder dichte partijen afgezonderd en verwerkt in La Petite Chapelle (nu Maison Bleue genoemd), die binnen vijf tot zeven jaar gedronken moet worden.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 15,5/20
Over de wijn:
Volle neus. Rode vruchten in de mond. Sappig en vol van smaak, maar toch licht van structuur. Zuivere afdronk. Nu al te drinken.
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
(Jaartal 2022)
4.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JACQUES S. Gepubliceerd op 21/07/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN D. Gepubliceerd op 11/06/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
16
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
