21645 klantbeoordelingen

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2021

Name: Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2021
Brand: Domaines Paul Jaboulet Aîné
Rating: 4 (1 reviews)

Crozes Hermitage|Rode wijn|Biologisch

4/5 (1 klanten)

93/100

James Suckling

90/100

Jeb Dunnuck

syrah

grote garde

expressief

„Weelderig, een perfecte combinatie van volheid en evenwicht“

„Veel zwarte en groene peper in de neus, evenals tonen van bramen. Een indrukwekkende concentratie en soepele, volle tannines geven deze wijn een aanzienlijke kracht in de lange, fluweelzachte en aardse afdronk. Uitstekend bewaarpotentieel, wat zeldzaam is in deze Jaargang.” (James Suckling 2023)

Koop je Paul Jaboulet Aîné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Cuvée

Domaine de Thalabert

Jaartal

2021

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Lage terrassen langs de Rhône, steenachtig (kleine, afgeronde kiezels) en van glaciale oorsprong

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zorgvuldige selectie van de druiven, traditionele wijnbereiding, 100% ontristing, 3 weken maceratie met een voorzichtige extractie van de tannines door dagelijks overpompen

Rijping

12 maanden in Franse eikenhouten vaten (waarvan 20% nieuw hout)

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Oog

Glanzende robijnrode kleur

Neus

Uitdrukkend, gekenmerkt door aroma’s van rood fruit, met enkele kruidige en bloemige tonen

Smaak

Fris en aanhoudend, met soepele tannines die de afdronk ondersteunen

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2041

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij geroosterde kwartels met kastanjes, een ribstuk van rund met gekonfijte sjalotten, een kalfsrug met cantharellen...

Meer informatie op Domaines Paul Jaboulet Aîné

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Caroline Frey leidt deze gevestigde naam uit de vallei met toewijding. De doorgevoerde veranderingen hebben nog nooit zo’n vrucht gedragen, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder. Zuivere, verfijnde rode wijnen met frisse fruitaroma’s en frisse, verfijnde witte wijnen. Aan de top van het assortiment staat de legendarische Hermitage La-Chapelle, een vakkundige blend van Méal en Bessards, twee van de beroemdste hellingen van de heuvel.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijngoed met 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze wijngoeden proeft)

Over het domein:

Het huis Paul Jaboulet Aîné, opgericht in 1834, bleef tot 2006 in familiebezit, toen het werd overgenomen door de financiële onderneming Frey. Naast zijn handelsactiviteiten, waarvan de omvang sterk is afgenomen, bezit „PJA” het op één na grootste wijngaardbezit in Hermitage. De 25 ha (21 ha rood, 4 ha wit) liggen op toplocaties in Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules en enkele Bessards in het uiterste westen van de helling. Tot begin jaren negentig produceerde dit instituut enkele van de meest legendarische syrahs ter wereld, waaronder La Chapelle, een assemblage van gerijpte syrahs. Afhankelijk van het oogstjaar worden er tussen de 30.000 en 80.000 flessen rode La Chapelle geproduceerd. De selectie gebeurt op basis van de finesse van de tannines en de diepte. Het midden en de onderkant van de helling van Le Méal vormen het hart van de cuvée. Na een jaar rijping, waarvan 15 tot 20 % in nieuwe vaten, worden de minder dichte partijen afgezonderd en verwerkt in La Petite Chapelle (nu Maison Bleue genoemd), die binnen vijf tot zeven jaar gedronken moet worden.

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

In de neus veel zwarte en groene peper, evenals tonen van bramen. Een indrukwekkende concentratie en soepele, volle tannines geven deze wijn een aanzienlijke kracht in de lange, fluweelzachte en aardse afdronk. Uitstekend bewaarpotentieel, wat zeldzaam is in dit Jaargang. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

De Crozes-Hermitage Domaine De Thalabert 2021 is mooi en elegant, met halfvolle aroma’s en smaken van rijpe zwarte kersen, truffelaarde en peperige kruiden. Hij is goed in balans, heeft een sappige, geïntegreerde zuurgraad en een opmerkelijke afdronk. Het is een onmiskenbaar succes in de Jaargang.

Beoordeling door klanten

4/5

op basis van 1 beoordeling

Notitie en advies van M. GERARD C. Gepubliceerd op 30/08/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets wit 2025

Crozes Hermitage | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets rood 2024

Crozes Hermitage | Rode wijn

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône Parallèle 45 rood 2025

Côtes du Rhône | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône Parallèle 45 wit 2025

Côtes du Rhône | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph Le Grand Pompée rouge 2023

Saint-Joseph | Rode wijn

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Hermitage La Maison Bleue 2022

Hermitage | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné Saint-Joseph Le Grand Pompée wit 2023

Saint-Joseph | Witte wijn

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Domaine de Roure 2015

Crozes Hermitage | Rode wijn

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph La Croix des Vignes 2013

Saint-Joseph | Rode wijn

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2021

Crozes Hermitage | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné - Saint Péray Les Sauvagères wit 2021

Saint-Péray | Witte wijn

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné - Côte Rôtie Les Jumelles 2021

Côte-Rôtie | Rode wijn

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Cornas Les Grandes Terrasses 2020

Cornas | Rode wijn

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Côte Rôtie Les Pierrelles 2020

Côte-Rôtie | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Condrieu Les Cassines 2019

Condrieu | Witte wijn

Bekijken

Bezig met laden...

Wijngids

Wijnen uit de Rhône

Crozes Hermitage

Paul Jaboulet Aîné

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2021

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2021

Koop je Paul Jaboulet Aîné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Kenmerken

Degustatie & combinaties

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Crozes Hermitage

Advies van deskundigen

Klantbeoordeling